Kosthåndtering ved Crohns sygdom: En omfattende guide

Om Crohns sygdom

Crohns sygdom påvirker tyndtarmen og kennzeichnete sig ved betændelse i gastrointestinaltraktens (GI) alle lag. Ileum er det hyppigst berørte område. Sygdomsramte tarmpartier kan fore komme mellem sunde sektioner. Patienter med Crohns sygdom kan nogle gange have gavn af kostændringer. Nedenstående trin beskriver nogle af de ændringer, en sundhedsfaglig kan anbefale.

Kostmæssige trin

1. Erstat væsketab fra diarré

   Svulsten forbundet med Crohns sygdom kan få tarmen til at tømme hyppigere, hvilket resulterer i kronisk diarré. Øget vandindtag kan være tilstrækkeligt, og specielle elektrolytdrikke er også tilgængelige i handel.

2. Intravenøs ernæring

   Dette kan midlertidigt være nødvendigt i et lille antal tilfælde, hvor patienter har brug for tarmhvile, ekstra ernæring eller ikke kan optage nok næring fra mad.

3. Højkaloriske væskeformler

   Dette gøres nogle gange for børn, hvis vækst er hæmmet som følge af Crohns sygdom.

4. Følg en nærig kost og undgå udløsende fødevarer

   Dette er især vigtigt ved tarmsygdomme, der forhindrer fuld fordøjelse. Patienter med Crohns sygdom bør kun tage vitamintilskud efter anbefaling fra deres behandler.

5. Reducer risiko for tarmforstoppelse ved at undgå fødevarer høje i uopløseligt fiber

   Andre svært fordøjelige fødevarer inkluderer popcorn, nødder, frø og rå grøntsager. Alkohol, mælkeprodukter og krydderier kan forårsage kramp og diarré.