Gluten og neurologiske lidelser: Udforsk sammenhængen

Mange mennesker lider af gluten og neurologiske lidelser, og forskning viser, at de to kan være relateret.

Om gluten

Gluten er en stof fundet i fødevarer, der indeholder hvede, byg eller rug. Mennesker med alvorlig glutenintolerans lider af celiaki, hvor gluten angriber villi på tarmen.

Betydning

Celiac.com rapporterer, at 1 ud af 133 mennesker lider af celiaki. The Gluten Free Gazette tilføjer: "Nervesystemets lidelser er fundet hos over 50 procent af nydiagnosticerede celiaki-patienter."

Hvordan det sker

Gluten kan penetrere tarmens slimhinde, komme ind i blodbanen og derefter rejse til hjernen, hvor det kan forårsage inflammation. Malabsorption af næringsstoffer i kroppen kan også forekomme, hvilket nægter hjernen de kemikalier, den har brug for til at fungere. Disse problemer i hjernen kan så udvikle sig til en neurologisk lidelse.

Relaterede neurologiske tilstande

Ifølge en artikel i Canadian Journal of Gastroenterology fra 2008, "Neurological Disorders in Adult Celiac Disease," er celiaki forbundet med neuropati, ataksi, demens og anfallslidelse.

Diagnostik

Hvis en uforklarlig neurologisk lidelse er til stede og glutenintolerans mistes, vil læger teste for celiaki ved at screen patientens blod for antigliadin (AGA) og endomysium antistoffer (EmA), og derefter måske få en biopsi af tarmen.

Behandling

Hvis screeningstestene returnerer positive, vil en streng glutenfri kost blive foreskrevet. NCBI advarer dog om, at der endnu ikke er nogen konklusion om, om en glutenfri kost alene vil forbedre den neurologiske lidelse.