Faktorer, der påvirker Overholdelse af Diabetic Diets

Diabetes er en stofskiftesygdom, der hæmmer kroppens evne til at gøre brug af sit primære brændsel: glukose ( blodsukker ) . Dette forårsager sukker at opbygge i blodet. Høje niveauer af sukker i blodet kan føre til hjertesygdomme , slagtilfælde, nyreproblemer , tandkødssygdomme og blindhed . En nøje planlagt , sunde kost er central for diabetes ledelse. Mange diabetikere dog kæmpe for at overholde de anbefalede retningslinjer kosten . Kosten Viden

Mary A. Johnson, en certificeret diætist og certificeret diabetes pædagog, der arbejder direkte med patienter , hævder, at mennesker med diabetes ofte ikke forstår , at alle kulhydrater - ikke bare sukker og hvidt brød- - kan føre til forhøjede blodsukker . De kan heller ikke være bekendt med alle de fødevarer, der indeholder kulhydrater. Hvis du er en omsorgsperson for en person med diabetes , tage sig tid til at sørge for at hun virkelig forstår kulhydratindholdet af forskellige fødevarer samt servering størrelser. Hvis du har diabetes , der er afsat lidt tid til at lære nok grundlæggende ernæring til at regulere din egen kulhydrat forbrug . The American Diabetes Association ( ADA ) anbefaler 45 til 60 gram kulhydrater pr måltid , men dine individuelle behov kan kræve dig til at forbruge mere eller mindre. Tal med din sundhedspleje udbyder til at opdage, hvad der er rigtigt for dig.
Synlige resultater

Johnson anbefaler " kulhydrat hjemmearbejde " til hendes patienter . For lektier, patienterne registrere deres blod - sukker niveauer 90 minutter før og 90 minutter efter ni separate måltider - tre hver for morgenmad, frokost og middag. De har også registrere, hvad de spiser, og hvor meget . Johnson har fundet, at når patienterne opdage for sig selv den direkte sammenhæng mellem , hvad de spiser, og deres blodsukker , er de mere tilbøjelige til at overholde deres kost. Denne tilgang hjælper også folk med diabetes få mere præcise målinger for , hvor mange kulhydrater de trygt kan forbruge ved hvert måltid . Dette er vigtigt, da individuelle behov kulhydrat kan være vanskeligt at vurdere .

Måleudstyr

For med held tæller kulhydrater , du har brug for at finde en måling værktøj, der fungerer for dig. For nogle , tælle individuelle gram ved hvert måltid giver dem mulighed for at forberede sunde måltider , eller at vide, hvornår de har fået nok. Andre vil gøre det bedre ved at spore , hvor mange portioner (eller " udveksling ") af kulhydrat er i et måltid . Nogle mennesker kan kræve en meget struktureret menu plan for hvert måltid på dagen. Den mest effektive metode er den, der bedst hjælper dig med at opretholde stabile blod - sukker niveauer .
Andre overvejelser

Kulhydrater er ikke de eneste fødevarer, der bør reguleres på en diabetisk diæt . Fordi mennesker med diabetes har større risiko for hjerte-kar -sygdomme, er det også vigtigt for dem at reducere deres indtag af mættet fedt. Højt indtag af mættet fedt øger yderligere denne risiko. ADA anbefaler at begrænse mættet fedt indtag til mindre end 7 procent af den samlede kalorier. De gør dog fremme forbruget af " gode fedtstoffer . " Gode ​​fedtstoffer er de umættede fedt findes i nødder, olivenolie , tofu, avocado og laks . Hvorvidt forsøger at bytte en slags fedt for en anden eller forsøge at kontrollere indtagelsen af ​​kulhydrater , danner nye kostvaner kan være svært. Det kræver engagement og en vilje til at prøve nye fødevarer . For at opnå størst succes , lære nye opskrifter , så du kan tilføje så mange ( eller flere) fødevarer til din kost som du tager væk.
Hoteltilbud