Styr blodsukker effektivt: Guide for diabetesramte

Diabetes og blodsukker

Diabetes er en sygdom, der forårsager overmæssige niveauer af blodglukose, eller sukker. Det skyldes kropens evnemangel til at producere eller bruge hormonet insulin korrekt. Hvis du er diagnosticeret med diabetes, lær at kende, hvordan du kan kontrollere dit blodsukker med hjælp fra medicin og strategiske livsvalsvalg. Korrekt blodsukkerstyring kan hjælpe med at reducere din risiko for komplikationer forbundet med diabetes, som inkluderer nyre-, nervesystem- og øjensygdomme, samt apoplexi og hjerteinfarkt.

Udstyr du har brug for

• Ordineret diabetesmedicin
• Frugter og grøntsager
• Lavfedt mejeriprodukter
• Fuldkorn og bønner
• Magert kød
• Ægge-erstatningsprodukter
• Fisk
• Oliven- eller rapsolie
• Nødder og frø
• Lavfedt erstatninger for smør, margarine og fritøjsfedt
• Glykemisk indeks for fødevarer
• Motion

Instruktioner

1. Tag din medicin

   Tag din diabetesmedicin som ordineret af din læge. Læger ordinerer generelt insulin til diabetespatienter. Insulin administreres mundligt, via injektion eller ved brug af en insulinpumpe. Følg din læges instruktioner angående den metode, du skal bruge, dosis og hyppighed.

2. Etabler spiserutiner

   Kom i en rutine med at spise måltider omtrent samtidigt og forbruge de samme mængder mad hver dag. Konsekvens er vigtig, fordi pludselige kostvariationer forårsager spidser i blodsukkerniveauer. Variation i indtag af kulhydrater gør det især vanskeligt at styre blodsukker. Kulhydrattælling, eller at fordele dit daglige kulhydratkrav jævnt på de fødevarer, du forbruger, kan hjælpe.

   Gør frugter, grøntsager, lavfedt mejeriprodukter og fuldkorn og bønner som linser, bønner og ærter en integreret del af din kost. Udover at være de mere sundemæssige kulhydrater tilgængelige for os, er disse fødevarer rige på fiber, som også hjælper med at styre blodsukker.

3. Reducer kalorier og fedt

   Minsk dit indtag af kalorier og fedt. Begræns dit indtag af kolesterol ved at vælge magert kød som fjærkræ frem for organ-kød som lever. Vælg ægge-erstatningsprodukter i stedet for æggeblommer, og skummetmælk frem for sødmælk. Brug fisk som erstatning for højt-fedt kød. Eksempler inkluderer hellefisk, tun og torsk, der indeholder relativt mindre kolesterol, total fedt og mættet fedt.

4. Reducer trans- og mættede fedtsyrer

   Reducer dit forbrug af trans- og mættede fedtsyrer. Minsk dit indtag af margarine, smør og fritøjsfedt, som er en kilde til fast fedt. Brug i stedet lavfedt-alternativer som naturell yoghurt eller sukkerfri frugtpålæg. Gør enkelumættede fedtsyrer, som oliven- eller rapsolie, eller flerumættede fedtsyrer, fundet i nødder og frø, til dine primære fedtkilder. Husk, at selvom disse er sundere alternativer til flerumættede fedtsyrer, bør alt fedt forbruges i moderation.

5. Brug glykemisk indeks

   Overvej at bruge glykemisk indeks (GI) til at hjælpe dig med at vælge sunde fødevarer. Mange fødevarer med en høj GI er forbundet med højere blodsukkerstigninger end dem fra lav-GI fødevarer. Hold i mente, at nogle lav-indeks fødevarer er høje i fedt; tag fedtindholdet i betragtning, når du bruger GI-indekset til at træffe fødevarevalg.

6. Inkorporer motion

   Inkluder motion i din blodsukkerstyringsplan. Regelmæssig motion, især modstandstræning, kan hjælpe med at øge kropens optagelse af blodsukker og forbedre dens evne til at metabolisere sukkeret.