Hvad er årsagerne til en chokolade Allergi

? Når folk oplever en allergisk reaktion på chokolade , synderen er sjældent chokolade eller kakao selv. Reaktionen sandsynligvis udløst af en anden allergen eller ingrediens til stede i chokoladen. Mælk

Mælk og dets biprodukter , valle og kasein , er almindelige allergener. Mælkechokolade produceret i USA og Europa indeholder så meget som 10 procent mælk .

Nødder

Nødder, en anden almindelig allergen , findes ofte i chokoladebarer . Men selv om ingen nødder er anført i ingredienslisten , sporene kan stadig findes i chokolade, hvis chokoladen blev foretaget i en fabrik, der også fremstiller møtrik produkter .
Hvede og Gluten

Hvede og gluten er også allergi udløsere og er almindelige ingredienser i masseproducerede chokolade slik .
Soy

Soja er en anden almindelig allergen . Soja lecithin er en ingrediens findes i mange populære chokoladebarer og andre chokoladeprodukter.
Corn

Corn , især majssirup, er en anden ingrediens og allergen findes i mange populære chokoladebarer og i andre produkter , der indeholder chokolade.
hoteltilbud