Rosen vand: Fordele, anvendelser & opskrifter | [Dit Mærke Navn]

Rosen vand er et biprodukt dannet under processen med at lave rosen olie, normalt fra Damask-roser. Rosen vand kan findes i de fleste sundheds- og midterøstiske dagligvarebutikker eller det kan laves hjemme ved en proces med at lade trække. Rosen vand kan indtages sikkert og bruges nogle gange i hudpleje-løsninger.

Anvendelser i madlavning

Rosen vand kan bruges i mange dessert- og bage-opskrifter i stedet for vaniljeekstrakt. Det tilføjer en duft og blomstret note til opskrifter. Traditionelt bruges rosen vand i Tyrkisk Delight, giver det den karakteristiske rosa tone. Rosen vand kan også bruges til at smage sød lassi, en yoghurt-baseret drik. Når det bruges i geléer og marmelader, kan rosen vand tilføje en frisk note.

Anvendelser i hudpleje

Rosen vand, på sin egen, gør en god hudrensere, og er godt for folk med følsom eller tør hud. Når rosen vand blandes med glyserin, gør det en god rensnings-lotion, da rosen vand tjener som en rensere og glyserinen mygger huden. Rosen vand/glyserin-løsningen siges at lindre bleser. For at skabe en effektiv hud-toner, virker rosen vand blandet med hamamelis.

Anvendelser i opfriskning og duft

Rosen vand kan tjene som et mildt parfume, sprøjtet på pulser og hals. Da det er sikkert at indtage, gør rosen vand et effektivt alternativ til mynter til at bekæmpe dårlig ånde, når det gurgles. Potpourri kan dippes i rosen vand og tørres for en længerevarende frisk duft til et rum, skuffe eller skab.