Isop: Anvendelse, fordele & medicinske egenskaber

Intern medicinsk

Te af blomster = mildt ekspektorans (løser slem ved forkølelse, influensa, bronchitis).

Ekstern medicinsk

Friske malede blade på blåmærker/sår fremmer heling. Urten har germedræbende egenskaber pga. flygtige olier.

Kulinarisk

Strø isop-blade/blomster i grøn salat for smag. Kyllingesuppe, frugtsuppe, frugtsalat, lammekål, fyld til fjærkræ.

Kosmetisk

Bland isop, timian, mynte, rosmarin i skål med dampende vand. Håndklæde over hoved, bøj over for ansigtsdamp. Rensende og beroligende hudbehandling.

Honning

Isop tiltrækker bie til haven. Mildt smager honning når plantet nærmest biehuse.