Hvordan laver Herb - Infused Olivenolie

Olivenolie er en integreret bestanddel af mange, mange retter. Fra tomatsauce til forbindinger , fra at være let drysset på ristede grøntsager til en dukkert for hård crusted brød. Men den prisseddel på speciale olivenolie såsom urt infunderes olivenolie er ikke billigt. Her er en måde at lave din egen ! Ting du skal
Olivenolie
række friske Urter
Steriliserede Flasker
Cork eller Rubber Top til flasker
kasserolle eller lille Stock Pot
Vis Flere Instruktioner

1

Vælg dine urter og krydderier. Det er den sjove del , som du kan lave mange variationer af urt -infunderes olivenolie . Nogle forslag til urter og krydderier er rosmarin , hvidløg, basilikum , bay, purløg , dild , mynte, merian , estragon og timian. Igen prøve et par forskellige kombinationer og gøre et par forskellige flasker.
2

Vask og tør dine urter. Efter vask , lade dine urter til tørre . Lidt rive eller knuse urter , så de begynder at frigive deres aroma og smag.
3

Varm olien . Over en lille flamme , varme olie, indtil den er varm. Ikke varmt, blot varm. Dette kan bedst gøres i en lille bestand gryde eller kasserolle .
4

Stuff urter i flasker. Placer dine valgte urter og krydderier i flaskerne . Lidt rækker meget langt, så gør ikke er forsømt det. Der er ingen grund til alt ting hver flaske .
5

Hæld olie i flasker. Hæld den varme olie i flaskerne over urter og krydderier. Lad flaskerne sidde i et stykke tid, indtil cool.
6

Place kork eller gummi top på flaske. Derefter sætter flasken i et køligt mørkt sted for omkring en uge .
7.

Strain ud urter. Efter en uge , stamme ud de urter og krydderier. Hvis du bruger hvidløg , skal du sørge for at nedkøle olien i stedet opbevare det på et køligt mørkt sted for at undgå botulisme . Igen bør denne olie fortsat være butik i direkte sollys og i et køligt mørkt sted. Tillykke, du har lige lært at lave din helt egen urt -infunderes olivenolie !
Hoteltilbud