Gurkemeje & kræft: Udforskning af kurkumins potentiale fordele

Gurkemeje

Gurkemeje er en almindelig krydderi i Indien, der er blevet almindeligt i mange lande. Gurkemeje har flere sundhedsfordele, herunder som en komplementær behandling for nogle typer kræft.

Funktion

Gurkemeje indeholder en forbindelse kaldet kurkumin, som har antioxidative, antibakterielle og anti-inflammatoriske egenskaber. Kurkumin er det aktive ingrediens i gurkemeje og kan opnås som et tilskud på sig selv.

Effekter

Gurkemeje sætter ned på spredningen af kræft (metastaser), hæmmer angiogenese — dannelsen af nye blodkar for at føde tumorer — og inducerer apoptose (kræft-celledød).

Fordele

I lande med højere indtag af gurkemeje, er der færre tilfælde af tyktarmskræft og leukæmi. Forskere forsøger at bestemme, om der er et link.

Kemoterapi

Ifølge American Cancer Society antyder forskning, at gurkemeje øger effektiviteten af kemoterapi-lægemidlet paclitaxel, men reducerer effektiviteten af andre kemoterapi-lægemidler som camptothecin, mechlorethamine, doxorubicin og cyclophosphamide.

Ekspert-indsigt

Bharat Aggarwal, Ph.D, chef for cytokin-forskningslaboratoriet ved University of Texas MD Anderson Cancer Center, ledede en studie udgivet i tidsskriftet Clinical Cancer Research, der viste en reduktion i tilfældene af brystkræft, der metastaserede til lungerne, i en gruppe rotter, der spiste gurkemeje hver dag.