Rød hindbær-te: Fordele, næringsværdi & forskel fra frugt-te

Røde hindbær, også kendt som Rubus idaeus, hindbær og vilde hindbær, er hjemmehørende i USA, men dyrkes i andre lande herunder Canada. Rød hindbær-te laves ikke af frugten, men af de tørrede blade af rød hindbær-planten. Bladene smager som sort te, men uden koffein.

Næring

• Hindbærblade indeholder vitamin C og calcium. De er også en god kilde til andre mineraler og vitaminer herunder: jern, magnesium, fosfor, kalium, og vitaminer A, B-kompleks og E. Rød hindbær-komponenter inkluderer flavonoider (plantepigmenter med næringsmæssige egenskaber), tanniner og ellagsyre (polyphenol-antioksidanter). Det højeste antioxidantinhold er i hindbærblade indhøstet før buskene blomstrer på foråret.

Anvendelse i graviditet

• Som en infusion, eller en te, er hindbærblad et almindeligt tonikum for kvinder, der enten er gravide, eller prøver at blive det. Hindbærbladet forbedrer kontraktioner, mindsker forstoppelse og toner livmoderen. Dens næringstoffer hjælper også med forebyggelse af benkramper, anæmi og morgensygdom. Hindbærblad betragtes ikke som et oxytocisk urt, så det bruges ikke til at indlede kontraktioner. Snarere hjælper det med at styrke livmoder- og bækkenmuskler for at forbedre effektiviteten under fødslen.

Andre anvendelser

• Historiske anvendelser af hindbær-te inkluderer halsbetændelse, diaré og postpartum-depression. I århundreder har rød hindbær-te behåndet halse-sår, koldesår og gingivitis, anæmi, benkramper, diaré og rhinovirus (almindelig forkølelse). Andre anvendelser inkluderer at rube teen som et adstringerende middel på huden eller oralt som mundskyl.

Almindelige doser

• Selvom ikke evalueret af Food and Drug Administration, er en almindelig dose 2 til 3 tsk. tørrede, hakkede blade trukket i 10 minutter i 150-240 ml kogende vand for at lave teen. Før graviditet er en typisk dosis 2 kopper om dagen. Under de første to trimestre bør kvinder afholde sig fra at drikke teen, men ved 35 uger (kun ved lægens godkendelse) kan 2 kopper om dagen tone muskler og reducere fødsels-smerter.

Bivirkninger og forholdsregler

• Hindbærblad kan negativt påvirke spædbarn. Kvinder, der ammer, må ikke bruge det. Diabetikere bør også være forsigtige, da teen drastisk kan sænke blodsukkerniveauer. Kvinder med endometriose, livmoder-myomer og de, der har bryst-, æggestok- eller livmoderkræft, bør undgå teen, da det kan påvirke østrogen-niveauer. Mænd med prostatakræft kan opleve adverse effekter, og tanninerne i rød hindbærblad-te kan interferere med vitamin- og lægemiddel-optagelse.