Citronmelisse Præparation: Et Simpelt Urterapeutisk Middel

Om citronmelisse

Omkundt for sine beroligende kvaliteter og behagelige smag, er citronmelisse (Melissa officinalis) en af de mest bredt brugte urterapeutiske beroligende midler. Den har længe været en favorit hos både udøvede og amatør-urterapeuter. På grund af sine blide, næærende egenskaber er den nyttig til at behandle mild angst, sovnforstyrrelser og andre nervesproblemer og er sikker at give til børn.

Ting, du har brug for

• Middel stor gryde
• 1 kvart (ca. 0,95 L) mason-glas
• Si
• Skål
• Kvemal (grinder)
• 12 oz. (ca. 355 ml) æbleeddike
• To glasbur med låg, 12 oz.
• Sietøj (cheesecloth)
• Mørkfarvede glasflasker

Instruktioner

Vand-infusion

1. Opvarm vand: Opvarm 1 kvart vand i en middel stor gryde, indtil det blødt koger.
2. Kombiner: Kombiner vandet og 1 oz. (ca. 28 g) citronmelisseblade i mason-glasset.
3. Lad trække: Lågsæt tæt og lad infusionsen sidde i mindst 30 minutter. Lad trække i en time eller længere for en stærkere effekt.
4. Si af: Tag låget af og hæld blandingen gennem siet til skålen.

Eddike-infusion med tørret citronmelisse

5. Mal urten: Mal 1½ oz. (ca. 42 g) tørrede citronmelisseblade til et tykt pulver.
6. Fyld glas: Hæld det malede plantemateriale i ét glasbur.
7. Tilføj eddike: Hæld æbleeddikken over pulveret.
8. Ryst: Skru låget på buren fast og ryst blandingen.
9. Opbevar i 2 uger: Sæt blandingen et køligt, mørkt sted i to uger. Ryst buren en gang dagligt.
10. Si første gang: Hæld blandingen gennem et stykke sietøj i det andet glasbur. Lad det filtrerede produkt sidde over natten.
11. Si anden gang: Sæt et andet stykke sietøj over mundingen af det første glasbur for at filtrere blandingen en gang til. Dette vil fjerne eventuelt plantemateriale, der har sat sig af infusionsen over natten.
12. Opbevar: Hæld det færdige produkt i mørke glasflasker og luk tæt. Opbevar infusionen et køligt, mørkt sted.