Sur Kirsebær Juice: Sundhedsfordele og Videnskabelige Beviser

Nuværende forskning synes at understøtte påstandene om sur kirsebær juice kurer. Forskning antyder, at denne lille frugt, pakket med antioksidanter, kan hjælpe med smerter og inflammation. Den kan også hjælpe med at forebygge hjerte-sygdomme og visse typer kræft.

Anthocyaniner

• Anthocyaniner er det antioxidative flavonoid fundet i mørke røde og lilla frugter og grøntsager. Sur kirsebær juice indeholder høje mængder anthocyaniner, som er det nøgleingrediens, der antages at kæmpe mod inflammatoriske lidelser, hjerteinfarkt/insult, tyktarmskræft og fibromyalgi.

Gigt/Artritis

• Ifølge National Institutes of Health konkluderede en studie udført på Johns Hopkins Hospital af Jill M. Tall, Ph.D., at anthocyaniner havde stærke antiinflammatoriske egenskaber. Kirsebær juice, en kilde til anthocyaniner, viser troværdig brug til behandling af gigt og artritis.

Fibromyalgi

• Sur kirsebær juice kan øge melatonin niveauer for dem, der lider af fibromyalgi. Øgede melatonin niveauer kan forbedre søvn – en del af behandlingsplanen for mennesker med fibromyalgi. Kirsebær juice kan også hjælpe med at lindre smerter. Anthocyaniner er fundet at have samme effekt som ibuprofen til smerte-lindring.

Hjerte-sygdom/Insult

• Ifølge forskning på University of Pennsylvania School of Medicine indeholder kirsebær juice cyclooxygenase (COX) hæmmere, der blokerer cyclooxygenase-enzymet, der er ansvarligt for aterosklerose.

Tyktarmskræft

• Ifølge forskning udført på Michigan State University kan anthocyaniner og cyanidin fundet i sur kirsebær juice reducere risikoen for tyktarmskræft. Cyanidin er en forbindelse, der kan hämme tumørvækst.

Advarsler

• FDA advarer mod virksomheder, der distribuerer sur kirsebær juice som en kur, behandling eller forebyggelse af en sygdom. Forskning foregår stadig om fordelene ved sur kirsebær juice. Øv forsigtighed ved brug af enhver alternativ behandlingsplan.