Amla-pasta: Fordele, Anvendelse & Traditionelle Applikationer

Amla-pasta laves af en spiselig frugt af indisk stikkelsbær-træ (Phyllanthus emblica). Bærne har en sur, bitter, adstringerende smag og er høje i vitamin C og tannin. Amla har påståede medicinske egenskaber og bruges til madlavning, i hud- og hårprodukter og til andre anvendelser.

Hår og Hud

Amla er en almindelig ingrediens i shampooer, conditioners og hår-olier. Det bruges til at glatte hår og behandle for tidlig gråhår og hårtab. Blæk fra den tørrede frugt bruges i hårfarve. Amla-pulver laves til en pasta ved tilføjelse af vand. Det kan bruges som en eksfolierende og adstringerende rensning for ansigt og hud.

Keramik

Amla-pasta bruges også til at lave simuleret keramik. Overfladen dekoreres med frø.

Mad

I Indien spises Amla rå eller kogt. De rå stikkelsbær er ofte syltet eller vædt i sukker-sirup for at forbedre deres smag. De bruges også til at lave dal, et indisk linseret.

Medicin

Det indiske stikkelsbær-træ har været brugt i traditionel indisk medicin i tusinder af år. Alle dele af træet bruges. Amla antages at forbedre fordøjelse, energi og intelligens; reducere feber og hoste; kurere astma; styrke hjertet; gavne øjnene; og stimulere hårvækst. Det er hovedingrediensen i en traditionel foryngende forbindelse og undersøges som en mulig behandling for højt kolesterol og andre tilstande. WebMD advarede om, at kvinder, der er gravide eller ammer, bør undgå dette tilskud, indtil mere er kendt om dets sikkerhed.