Hvordan kan man øge jernoptagelsen

Uden nok jern , din krop ikke er i stand til at producere iltbærende proteiner , der løber gennem blodet. Den mad, vi spiser, indeholder to forskellige typer af jern . Hemo jern absorberes let og findes i rødt kød , fisk og fjerkræ . Ikke- hemo jern , ikke så let absorberes , findes i korn, grøntsager , bønner, nødder og æg. Instruktioner
1

Spis magert rødt kød og lever, der er rige på let absorberes jern . 3 ounce af oksekød har 3 mg jern og oksekød leveren har 25mg . Du kan også have tre ounce af mørk kalkunkød , svinekød eller lam til at få 2,3 til 2.6mg af jern .
2

Spis jern -rige korn. Tjekke etiketten daglige værdier for den Jernindholdet i varmt og koldt korn . De fleste korn er beriget med jern . Nogle har op til 18mg jern pr servering .
3

Spis muslinger eller østers til at øge din jern indtag. En ¾ kop indeholder 3 mg let absorberes jern .
4

Spis grøntsager, der er høje i jern . En medium - bagt kartoffel med huden på indeholder 4 mg jern , spinat har 9mg pr bundt og kikærter har 12.5mg per kop.
5

Spis bønner til at øge din jern indtag. Kidneybønner har 15mg per kop , lima bønner har 13 mg og soja har 9mg .
6

Spis vandmelon at øge jern ved 3 mg for hver 6 tommer med ½ tomme skive .
7

Brug blackstrap melasse. Du kan bruge det i bagning , eller tilføje en spiseskefuld af det til en smoothie , te eller varm mælk at give dig selv en ekstra 3 mg jern .
Hoteltilbud