Ernæring af Dry Vs. Friske abrikoser

Abrikoser er en lækker og alsidig frugt. Tørret og tilsættes korn , bagværk og trail mix eller spises friske og hele , abrikoser er rige på næringsstoffer. Mens både tørrede og friske abrikoser nuværende sundhedsmæssige fordele , hver type forberedelse giver betydelige ernæringsmæssige forskelle. Typisk er en servering af friske abrikoser defineret som tre friske abrikoser , mens en servering af tørrede abrikoser består af fem tørret abrikos stykker . Fedt, kalorier og kulhydrater

Friske abrikoser er højere i fedt end tørrede abrikoser , mens tørrede abrikoser indeholder flere kalorier per portion end friske abrikoser . En servering af friske abrikoser giver 1 gram fedt og 60 kalorier ( 20 kalorier pr frugt ), mens en servering af tørrede abrikoser ikke har nogen signifikant fedtindhold , men indeholder 110 kalorier per portion ( 22 kalorier per piece ) . Hverken tørret eller friske abrikoser er en kilde til mættet fedt. For dem med lav - kulhydrat kost , friske abrikoser er en bedre satsning med 11 gram kulhydrater pr servering , i stedet for de 24 gram kulhydrater , der findes i en servering af tørrede abrikoser .
Vitaminer hoteltilbud

næringsstofferne i friske abrikoser falde dramatisk, når frugten er tørret. Tre friske abrikoser give kroppen med 45 procent af den anbefalede daglige indtagelse af vitamin A og 20 procent af indtaget for vitamin C. I modsætning hertil kun fem tørrede abrikoser give 35 procent af vitamin A og 2 procent af vitamin C. De fleste abrikoser er tørret under ekstrem varme , hvilket fjerner C-vitaminindholdet i frugten. Tørrede abrikoser indeholder lidt mere jern per portion , med fem tørrede abrikoser indeholder 6 procent af den daglige anbefalede tilførsel af jern . En servering af friske abrikoser giver 2 procent af den daglige anbefalede indtag af jern .
Sugar

Per stykke , friske abrikoser indeholder ca 3,67 gram sukker , mens en tørret abrikos indeholder 2,7 gram sukker . Per portion , dette giver 11 gram sukker for tre friske abrikoser og 18 gram sukker for tørrede abrikoser . Denne sondring er vigtig for dem med diabetes og andre sundhedsmæssige bekymringer, der kan blive berørt af sukkerindtag .
Fiber
p Hvis fiber er en vigtig daglig kost overvejelse , tørrede abrikoser udgøre en større mængde af fiber per portion end deres friske kolleger. Tre tørrede abrikoser giver et gram kostfibre, mens fem tørrede abrikoser giver fire gram kostfibre. Voksne bør indtage mellem 20 og 30 gram fibre dagligt til lavere blodtryk , regulere fordøjelseskanalen og forbedre den generelle fysiske sundhed.
Hoteltilbud