Hovedpine på grund af nitrat Allergi

Nitrater er kemikalier, der findes i mange fødevarer , og bruges som konserveringsmidler. Mange mennesker er følsomme over for denne kemiske og kan udvikle alvorlige hovedpine eller endda migræne fra en nitrat allergi. Nitrat Allergi

Nitrat kan forårsage forskellige symptomer i forskellige mennesker. Mange lider af hovedpine , men ofte de oplever andre symptomer såsom astma, nældefeber eller rhinitis.

Naturlige nitratkilderne

Nitrater findes naturligt i en række grøntsager såsom kartofler , rødbeder , broccoli, blomkål , spinat og salat .

Fødevarer konserveret med nitrater

Mange saltede svinekødsprodukter , herunder skinke og salami , er bevaret med nitrater. Det er også almindeligt anvendt i fremstilling af vin .
Nitrat Reaction

Nitrat reagerer i kroppen til at blive nitrit , og denne kemiske reaktion udvasker ilt ud af blodbanen .

nitrit Reaktioner

Nitrites er den virkelige årsag til hovedpine . De kan også forårsage rødmen af huden i ansigtet og på halsen eller en grå bleghed på grund af mangel på ilt .
Hoteltilbud