Molecule Struktur af glucose

Glukose er en type af saccharid eller carbodydrate . Alle kulhydrater består af to dele: en aldehydforbindelse og ketonforbindelse . Aldehydet består af carbon-og oxygenatomer dobbelt - bundet til hinanden , sammen med et hydrogenatom. Ketonen omfatter også dobbelt - bundet carbon-og oxygenatomer , men med to ekstra carbonatomer. Glukose er et monosaccharid , som er den mest grundlæggende kulhydrat kombination af et aldehyd og ketonforbindelse
Struktur

Glukose kemiske formel - . C6H12O6 - deles af en række andre seks kulstof sukker , men hver har kulstof , brint og ilt molekyler arrangeret forskelligt. Uden for kroppen , findes glucose i sin ligekædet formular. I denne form er de carbonatomer bundet sammen i en lang kæde , med hydrogen-og oxygenatomer bundet ved hver ende og langs siderne. Inden for en levende organisme - mennesker , planter eller dyr - glucose findes i en ring , der ligner en sekskant. Mere komplicerede kulhydrater består af lange kæder af disse glucosemolekyler bundet sammen.
Function

hovedfunktion Glukose er i mennesker , dyr og planter er som en energikilde. Hos dyr og mennesker , glucose er en væsentlig komponent i produktionen af ​​ATP enten gennem aerob , anaerobe eller gæring veje. Det er også bruges som en forløber molekyle i den fysiologiske produktion af visse vitaminer, cellulose og komplekse stivelser .

Kilder

mennesker og dyr , glucose kan enten indtages eller syntetiseret. Glukose kan syntetiseres af fordelingen af glykogen eller produceres i nyrerne eller leveren fra forbindelser såsom glycerol eller pyruvat . Glukose er indeholdt i store mængder i alle typer af frugt, juice , honning og kunstigt fremstillede sødemidler såsom majssirup eller bord sukker. Glukose er også opnået , når fødevarer, der indeholder komplekse kulhydrater er opdelt i den grundlæggende monosaccharidet under fordøjelsen .

Disorders

forstyrrelser i reguleringen af ​​glukose i blodet kan forårsage en række medicinske lidelser. Diabetes , en tilstand , hvor kroppen ikke producerer eller bruge insulin korrekt , resulterer i unormalt høje niveauer af glukose i cirkulerende blod og kan forårsage alvorlige komplikationer, hvis den ikke behandles hurtigt og effektivt. Hypoglykæmi er resultatet af unormalt lavt blodsukker og kan forårsage en række neurologiske problemer .
Hoteltilbud