Hvad er den anbefalede dosis af vitaminer
? Med stigningen i stærkt forarbejdede junk fødevarer, der indeholder ringe næringsværdi , er det ikke underligt vitamin supplement industrien boomer. Når folk ikke kan finde tid til at spise en sund kost , de ofte nå til et vitamintilskud i et forsøg på at gøre op for en kost mangler i ernæring. Historie
tidligste strategi for at anbefale bestemte mængder af vitaminer kom under Anden Verdenskrig, da forskere, der arbejder for den amerikanske regering fastlagt de optimale næringsstoffer niveauer for en sund voksen krop i et forsøg på at afværge sygdomme og styrke sundheden af amerikanske tropper. Det første system for anerkendelse af sunde vitamin niveauerne blev kaldt den anbefalede kost tilførsel (ADT) .
Typer
p Der er mere end én metode til bestemmelse af den anbefalede dosis for vitaminer og mineraler. Det gamle ADT systemet, nu ved at blive udfaset , ikke tage børn og deres ernæringsmæssige behov i betragtning. Det nye system, Dietary referenceindtag ( DRI ) , giver yderligere oplysninger til forbrugeren om vitaminer , der reducerer specifikke lidelser, herunder hjertesygdomme, forskellige kræftformer og knogleskørhed.
Fordele
En fælles anbefale vitaminer baseret på de nyeste medicinske videnskab resulterer i et sundere samfund. Ud over ændringer på mærkningen af fødevarer og kosttilskud , offentlige skoler , hospitaler og andre institutioner skal overholde den nye anbefalede vitamin dosering i de fødevarer , de tjener.
Misforståelser
Fordi forbrugerne ofte forvekslede den anbefalede vitamin beløb til at betyde en nødvendig mængde , Food and Drug Administration ( FDA) har gennemført det nye system for at anbefale ernæring niveauer . Hertil kommer, at RDA , designet til at tilbyde maksimale fordele til en gruppe af mennesker , var utilstrækkelige til at bestemme de enkelte kravene til dosering til børn eller voksne med medicinske tilstande.
Identifikation
den proces, der anvendes til at bestemme den korrekte DRI for hvert vitamin bruger fire faktorer. Den første faktor er den anslåede gennemsnitlige Requirement ( AER ), som repræsenterer den optimale mængde af et vitamin for halvdelen af befolkningen. Den næste faktor er RDA tal, efterfulgt af et tilstrækkeligt indtag (AI) tabel for personer baseret på alder eller medicinske overvejelser , og den fjerde er en øvre grænse for indtag ( TUIL ), som vil advare forbrugerne om ikke at overskride en sikker beløb.
potentiale
potentiale indføre en fælles program for anbefaling til vitaminer i den daglige kost vil sandsynligvis resultere i generel øget sundhed og lavere udgifter til lægebehandling.
vitaminer