Ingefærte til vægttab: Virker det virkelig?

Mange kender ingefærs aroma og smag som krydderi, og det har været brugt i århundreder som naturlig medicin mod fordøjelsesbesvær. Men ingefærte til vægttab virker ikke meget effektivt.

Virker ingefærte til vægttab?

Ingen videnskabelig forskning understøtter, at ingefærte er effektivt til vægttab. Det kan hjælpe mod kvalme og opkastning (mange drikker ingefærbrus ved ondt i maven). Men ingefær bruges ofte som appetitstimulerende – det hjælper ikke ved vægttab. Ingefærte er en sund, lavkalorisk drik, men ikke et vægttabsmiddel.

Andre overvejelser

Lave doser (op til 4 g tørret rod/dag) er sikre for de fleste. Gravide: kontroversielt. Lav dosis kan hjælpe mod morgensygdom, men traditionel kinesisk medicin anbefaler forsigtighed. Gravide: max 1 g tørret ingefær/dag. 2–3 koppe te/dag er sikkert for ikke-gravide voksne.

Sådan laver du ingefærte

Selv om det måske ikke hjælper med vægttab, er det en sund, lavkalorisk drik. For friskest smag: brug frisk ingefærrod (frugtafdelingen). Mange opskrifter bruger pulver eller teposer, men roden giver friskere, skarpere smag.