Forstå Fedtforbrænding: Metabolisme, Motion & Kroppens Mekanik

Fedt er et brændstof, kroppen kan bruge under anstrengelse; selvom det ikke er det eneste brændstof, er det det mest synlige, når der er for meget af det. At brænde fedt effektivt er ønskeligt, og nøglen til effektiv fedtforbrænding er metabolisk rate. Motion anbefales af denne grund, fordi metabolisk rate forbliver forhøjet, efter motionen ender. Metabolisk rate aftager med alderen, så boostet for at holde den virkende mest effektivt er motion.

Kroppens Mekanisme

Uanset hvad den nyeste fedtforbrændings- eller vægttabs-trend er, svarer et pund stadig til 3.500 kalorier. Brænd 3.500 kalorier mere end du indtager, og du vil tabe et pund. Forbruge en netto gevinst på 3.500 kalorier, og du vil tage et pund til. De fleste kvinder har højst 130 pund af magert legemasse, og kan derfor ikke spise mere end 1.300 kalorier om dagen, hvis de vil tabe fedt. De fleste mænd har 170 til 200 pund af magert legemasse, og bør derfor forbruge 1.700 til 2.000 kalorier om dagen for at tabe fedt.

Vægtbærende Motion

Langsom styrketræning er en intensiv form for vægttræning, hvor vægte løftes og sænkes meget langsomt – 10 sekunder op og 10 sekunder ned. Tempos hjælper folk med at undgå skader, der opståer ved hurtig bevægelse, og er det valgte træningsprogram for ældre og dem, der rehabiliterer efter en skade. Den vigtigste fordel ved langsom modstandstræning er, at det er både anaerobt og aerobt samtidigt. Ifølge C. Leigh Broadhurst, Ph.D., forfatter, forskningsgeokemiker og gæstevidenskabsmand på USDA's Environmental Management and Byproduct Utilization Laboratory, kan du udføre denne slags træning en gang om ugen og være i bedre form end en ivrig løber.

Fiberfordelen

Kostfiber er både løselig og uløselig. Løseligt fiber opløses i vand, og er den type, der findes i frugter, for eksempel. Uløselige fibere opløser sig ikke, og derfor hjælper de fordøjelse og fedtforbrænding. Uløselige fibere findes almindeligt i fuldkorn og nødder. Ikke mere end 100 år siden var gennemsnitligt dagligt fiberforbrug 40 til 50 gram. I dag er det halvt så meget. Øg fiberet tættere på 40 gram om dagen, og fedttab vil ske, fordi nogle kostfedt binder til fiberet og føres ud af vores kroppe.

Glukose-spørgsmålet

Menneskets krop leverer glukose til alle efter behov for aktivitet. Jo mere intens aktiviteten, jo mere glukose bruges som energi. Desværre i USA er forbrug af glukose langt for højt. Det startede med udviklingen af højt fruktose maissirup i 1970'erne. Højt fruktose maissirup forrådner ikke ved stuetemperatur. Når lav-fiber korn og hurtigt kogte morgenmadscerealer spises, metaboliseres de som glukose i vores kroppe. Endelig er der alkohol. En gang det er forbrugt, metaboliseres det også som glukose i vores kroppe. Det er meget sukker, gemt som fedt, hvis det ikke brændes.

Olieolie Fordelene

Enkeltdobbelt mættede fedtsyrer er dem, der findes i olivenolie. Enkeltdobbelt mættede fedtsyrer, eller MUFA, som de kaldes, kan hjælpe med at brænde fedt. Overvej kalorier fra MUFA, der erstatter kalorier fra simple kulhydrater. MUFA-rige fødevarer inkluderer oliven, mandler, avocado, macadamia nødder, jordnødder, frø og mørk chokolat. Erstat isokalorisk, betyder kalorieskiftet er ligeligt, forbruges mindre mad. MUFA har ni kalorier pr. gram, mens kulhydrater kun har fire. MUFA brændes også af som energi; det lagres ikke i kroppen.