Citron og salt: Fordele, anvendelser og hvordan man nyder det

Rå, presset eller tilføjet til opskrifter, er citroner ikke kun gavnlige for dit helbred, men de smager også godt. Nogle foretrækker deres citroner sødere, mens andre nyder smagen af citron i rå form. En måde at spise en citron på er at strø salt over, ligesom delicatesse at strø salt på vandmelon. Saltet komplementerer citronen og tilføjer et ekstra lag af surthed til frugten. Salt og citron kombineres også til brug i vægttabs- og detox-drikke. En anden måde at forbruge salt og citroner på er at bruge dem til alkohol-shots. Citronen og saltet komplementerer alkoholen.

Udstyr, du har brug for

• Skarp kniv
• Kosher-salt
• Pande
• 1 spsk. havsalt

Tre måder at nyde citron og salt på

Citron og salt snack

1. Vask en hel citron grundigt og tør den af.
2. Skær citronen i to; skær yderligere hver halvdel i to.
3. Strø kosher-salt efter smag på hver citronskive.

Vægttab

4. Fyld en pande med 475 ml vand og sæt den på komfuret. Opvarm vandet til kogepunktet.
5. Hæld vandet i en 475 ml kop og rør havsalt i.
6. Skær en citron i to dele. Press en halvdel nok til 30 ml citronsaft. Tilføj citronsaft til drikken efter smag.
7. Nip drikken langsomt, indtil den er tom. Gentag hver dag i op til 7 dage.

Alkohol-shots

8. Hæld et shotglas fuldt af tequila efter valg.
9. Slik det kød mellem din tommelfinger og pegefinger.
10. Strø bordsalt på kødet mellem tommelfinger og pegefinger.
11. Slik saltet fra kødet.
12. Drik tequila-shotten og sug straks på citronen.