Hvordan du skifter til en lav GI kost

Der er mange grunde til at skifte til et lavt glykæmisk indeks (GI) kan være gavnligt. Kontrollere diabetes eller prædiabetes er en grund til , at nogle mennesker at skifte. Ifølge WebMD , " højt glykæmisk indeks fødevarer generelt gøre blodsukkeret højere. " De påpeger også, at folk, der spiser fødevarer, der er lavt på glykæmisk indeks har lavere niveauer af kropsfedt. Uanset om du forsøger at kontrollere diabetes eller blot at tabe sig, kan en lav GI kost hjælpe dig i din indsats. At skifte kan være svært i starten, men når du bliver brugt til at spise fødevarer, der er lavt på glykæmisk indeks , vil du opdage, at sund kost er let. Ting du skal
glykæmisk indeks myHotelVideo.com: Vis Flere Instruktioner
1

Fjern alle kilder til indlysende sukker fra din kost. Dette omfatter kager, doughnuts , slik , søde korn og andre fødevarer , der er tilsat sukker til det. Sukker er en af ​​de højeste GI fødevarer , du kan forbruge . Du vil også bemærke, at raffinerede fødevarer som hvidt brød, kiks og chips er også højt på det glykæmiske indeks . Jo højere en fødevare er på indekset , jo hurtigere vil det påvirke dit blodsukker. Målet med et lavt GI kost er at holde blodsukkeret forholdsvis lav og stabil.
2

Lær det glykæmiske indeks værdier for almindelige fødevarer . Der er mange bøger og hjemmesider, hvor du kan finde det glykæmiske indeks af forskellige fødevarer . Put en liste over de fødevarer, du spiser , og deres glykæmisk værdi på dit køleskab for hurtig reference.
3

fjerne eller skære ned på fødevarer, der har en høj GI-værdi , såsom hvide kartofler , hvide ris og hvidt brød. ( Medmindre det er blomkål , om en fødevare er hvid, bør du nok ikke spise det på et lavt GI kost . ) I henhold til Harvard School of Public Health, " letfordøjelige kulhydrater fra hvidt brød, hvide ris , kager, sukkersød sodavand , og andre stærkt forarbejdede fødevarer kan bidrage til vægtøgning, interferere med vægttab og fremme diabetes og hjertesygdom. " Du vil ikke ønsker at fjerne kerner helt , selvom de er relativt højt på det glykæmiske indeks . Et godt helbred kræver en afbalanceret kost. I stedet spiser fuldkorn --- da de er mindre forarbejdet, de tager længere tid at fordøje , hvilket gør dem et lavere GI fødevarer.
4

Spis mere protein og grønne grøntsager , som begge er lav på glykæmisk indeks . Grøntsager som grønne bønner , spinat, zucchini og svampe er "fri" fødevarer, når du følger en lav GI kost.
5

eksperimentere med nye måder at forberede mad . Det er lettere at skifte til en sundere kost , hvis de nye sunde fødevarer, du spiser smag god . Kig ind i nye måder at tilberede mad , såsom at grille kød og grøntsager , lave din egen stir-fry og tilføje lækre kombinationer af urter og krydderier for at op smagen uden at tilføje sukker.