Master Cleanse med Tabasco: Guide til detox med en milder variant

Baggrund

Master Cleanse blev skabt af Stanley Burroughs i 1940'erne og populæreret i 1990'erne. Det er en væskediæt designet til at "detoxificere" kroppen for frie radikaler og skadelige giftstoffer fra alkohol, koffein, kunstige tilsætningsstoffer og behandlede fødevarer. Originalopskriften bruger cayennepeber i pulverform, men mange erstatter det med Tabasco, som er mildere og ofte mere tilgængelig.

Ingredienser

• Tabasco-sauce eller cayennepeber
• Renset vand
• Friskpresset citron- eller limejuice
• Grade B ahornsirup

Instruktioner

1. Rådgiv dig med læge. De faktiske helbredseffekter af "detox" er ikke verificeret, og hurtigt vægttab kan være farligt. Diskutér drastiske diætændringer med din sundhedsprofessionel.
2. Bland dagens portion. 720 ml vand, 90 ml citron/limejuice, 1/4 tsk cayennepeber eller 1 tsk Tabasco, 90 ml ahornsirup. Det giver 3 portioner. Justér krydderiet efter smag. Opbevar koldt.
3. Drik 3 portioner dagligt i 10 dage. Ingen fast mad undtagen klare, usødede drikkevarer som grøn/urte te.
4. Fas ind fast mad langsomt. Dag 1 efter kuren: kun væsker (smoothies, urte te, let smeltbare fødevarer som æblegrød). Undgå chok til fordøjelsessystemet.