Jern-tilskud: Bivirkninger, risici og hvordan man minimerer dem

Anbefalede daglige tilladelser

Jern er et grundstof, der naturligt forekommer i både naturen og i vores kroppe. Jern er mest rigeligt i vores røde blodlegemer og fungerer som en leverandør af ilt til muskler og andre væv i hele kroppen. Jern hjælper celler med at vokse og giver os energi. Mange fødevarer, der er høje i protein, er også rige på jern, herunder en bred vifte af kød, fjørkræ og fisk. Folk, der ikke spiser en balanceret kost, kan have jernmangel og kan have brug for at supplere deres kost med ekstra jern for at undgå træthed og anæmi. Jern-tilskud kan forårsage bivirkninger hos nogle mennesker, der strækker fra mindre ulejligheder til alvorligere former for overbelastning.

Institute of Medicine of the National Academy of Sciences har opfundet anbefalede daglige tilladelser (RDA) af jern baseret på alder, køn og livsstadie (graviditet eller amning, for eksempel). Værdierne for sunde jernniveauer hos mænd og kvinder forbliver de samme under barndommen (11 mg om dagen) og tidlig barndom (7 til 10 mg om dagen for aldre 1 til 13 år). Når folk rammer puberteten, har piger brug for mere jern end drenge (15 mg om dagen mod 11 mg), og denne tendens fortsætter gennem voksenlivet, indtil en person når sine 50'ere, når niveauerne falder til en RDA på ca. 8 mg dagligt. At være opmærksom på daglige anbefalede tilladelser er vigtigt, fordi hvis du indtager tilstrækkelige niveauer af jern gennem kost, er tilskud ikke nødvendige. Hvis du tager jern-tilskud på toppen af en sund kost, kan du opleve flere bivirkninger på grund af et højere-end-normalt niveau af jern i dit blod.

Gastrointestinal ubehag

Gastrointestinale bivirkninger af jern-tilskud er almindelige og mindskes normalt efter nogle dages jevne tilskud. Før din krop justerer til de nye jernniveauer, er fordøjelsesbesvær, kvalme og forstoppelse blandt de bivirkninger, du kan opleve. Nogle måder at bekæmpe mave-gener på er at spise en lille snack, når du tager jern-piller eller suspensionsvæsker, og at tage tilskuddet helt, snarere end at knuse eller bryde pillerne op. Du kan også bemærke, at dine afføringer er mørkere end sædvanligt, når du tager jern-tilskud. Denne bivirkning er godartet, og sker, fordi din krop udskilder ekstra mængder jern, der ikke optages.

Jern-overbelastning

Jern-overbelastning eller toksicitet er en bekymring, når du har taget mere jern, end du har brug for. Mennesker opbevarer ret effektivt jern og udskiller generelt ikke elementet, medmindre der er nogen barrierer for optagelse, herunder at spise mejeriprodukter eller kaffe tæt på det tidspunkt, du tager dit jern-tilskud. Udover at fastslå RDA'er, har Institute of Medicine of the National Academy of Sciences skabt en grænse for det, det kalder "øvre toleranceniveau," eller den højeste mængde jern-tilskud, der er sikker for en person at tage. Disse grænser varierer fra 40 til 45 mg jern dagligt, afhængigt af en persons alder. TeGN på, at dette niveau er overskredet, kan inkludere diarré, opkastning, mistet bevidsthed og at have et hurtigt eller meget svagt puls. Akut medicinsk opmærksomhed kræves i et tilfælde af jernforgiftning af denne art.

Minimering af bivirkninger

At finde den rigtige dosis af et jern-tilskud, der ikke forårsager bivirkninger, kan tage tid at opnå. Start altid et jern-tilskud under overvågning af en læge, der kender alle dine sundhedsmæssige bekymringer. Nogle, der er anæmiske, kan finde ud af, at deres bivirkninger ikke er så irriterende, hvis de gradvist arbejder op til en fuld dosis. Office of Dietary Supplements, tilknyttet National Institute of Health, anbefaler, at folk, der oplever kvalme og andre mave-relaterede bivirkninger, starter med halvdelen af den standard dosis jern. Når kroppen har tilpasset sig den halverede dosis jern, kan doseringen øges inkrementelt, indtil den fulde dosis er nået. At tage to mindre mængder jern to gange dagligt i stedet for en stor dosis kan også være en måde at håndtere og minimere ubehagelige bivirkninger på.

Advarsel om medicin

Jern-tilskud måske ikke er sikre at bruge, hvis du tager visse mediciner, herunder cimetidin, levodopa og tetracyklin og flere andre. Nogle af bivirkningerne kan simpelthen være en mangel på optagelse af jernet og kræver timing af dine mediciner og jern til forskellige ender af dagen. Andre effekter kan være mere alvorlige og kan påvirke din sundhed negativt. Jern-toksicitet kan potentielt følge uden omhyggelig planlægning, hvis du tager receptpligtige mediciner sammen med jern-tilskud. Sørg for, at din læge eller apoteker har en komplet liste over alle mediciner og tilskud, du tager, før du påbegynder en kur af jern.