Essentielle daglige vitaminer: En omfattende guide til optimal sundhed

Spis for god sundhed

De fleste ernæringsfysiologer anerkender, at der er sådan en mængde information om de mange forskellige vitaminer og mineraler, at ingen kan kende det hele. Desuden har medicinsk forskning sandsynligvis endnu ikke opdaget alt, der er at vide om vitamin- og mineral-interaktioner i kroppen. Den gode nyhed er, at det ikke er så kompliceret at besvare spørgsmålet: "Hvilke vitaminer skal jeg tage?"

Den stereotypiske mors-råd, de fleste af os voksede op med, er faktisk god råd: nøglen til god sundhed er at spise en sund, balanceret kost. At følge de anbefalede daglige tilladelser af de grundlæggende fødevarer går en lang vej for at hjælpe en person med at opretholde en tilstand af god sundhed.

Men...

Men hvor mange mennesker kender du, der spiser en perfekt balanceret kost? Hver dag? Præcis. Af den grund siger de fleste medicinske fagfolk – herunder ernæringsfysiologer – at det er en god idé at tage et almindeligt multivitamin-produkt ifølge pakkeanvisningerne. Faktisk tager mange læger selv en daglig multivitamin.

Sund fornuft

Mens en sund-fornuft tilgang til kost kan udelukke behovet for mange supplementer, er det en klog handling at tale med din læge for at identificere dine specifikke behov. For eksempel får mange mennesker ikke nok calcium fra deres kost. Tænk på dine fødekilder til calcium. Drikker du mælk og/eller spiser du ost, yoghurt eller broccoli hver dag? Hvis du og din læge rimeligt kan identificere en mangel i din kost, er at tage et dagligt supplement med calcium sandsynligvis en god idé. Din læge har sandsynligvis andre anbefalinger også.

Ligeså, enhver gang din læge foreskriver et medicin eller kirurgisk behandling, bør du spørge om potentielle interaktioner med nogen vitaminer, du tager, eller spørge, om at tage et ekstra supplement måske er en god idé på kort sigt.

Tid til en forandring?

Da forandringer sker under et persons liv, tager visse vitaminer på større betydning.

For eksempel kan de fleste ældre mennesker (50'ere, 60'ere og derover) have fordel af at tage et B12-supplement, fordi vores kroppe, jo de ældre, jo mindre effektive de er ved at bruge B12.

Graviditet skaber mange yderligere krav på en krop – det er hvorfor gravide kvinder bliver fortalt at tage ekstra Folat (Folsyre).

Når du har en forandring i din overordnede sundhed, overvej de implikationer, det kan have vedrørende din kost og ernæringsmæssige behov.

Advarsler

Det er vigtigt at huske, at vitaminer ikke er mediciner. Selvom "vitamin C kurerer forkølelse" ofte høres som råd, mangler videnskabeligt bevis for at bevise punktet. Enhver gang du tager mere end den anbefalede daglige dosis af et vitamin eller mineral, bør du rådføre dig med din medicinske plejeudbyder for vejledning og forslag.

Også vigtigt at vide: vitaminer er supplementer, ikke mediciner, så de reguleres ikke af U.S. Food and Drug Administration eller godkendes af nogen anden statslig reguleringsmyndighed. De fleste produkt-tilbagekaldelser sker først, efter et problem opstår – for eksempel er flere slanke-"underdreng-piller" blevet trukket tilbage efter alvorlige sygdomme og endda dødsfald.

Få faktaene

At tage en daglig multivitamin vil sandsynligvis hjælpe med at holde din sundhed i balance, men at tage for meget af et vitamin eller mineralsupplement kan være meget usunt. Søg pålidelig kost- og ernæringsinformation fra din læge, U.S. Department of Agriculture, og/eller National Institutes of Health (find links i referencer-sektionen). Husk, virksomheder, der prøver at sælge vitaminer og andre supplementer, er mere interesseret i deres salg end de er i din uddannelse.