Borre olie: Sikkerhed, fordele & potentielle risici – En omfattende guide

Borre vokser i middelhavsområdet, hvor det længe er brugt som et urteremidie mod halsondhed, hoste og depression. I dag presseres olie fra plantens frø, pakkes i kapsler og bruges til at behandle en række lidelser. Der er dog rejst spørgsmål om dets sikkerhed.

Fordele

Borre olie har en høj koncentration af gamma-linolensyre (GLA), en fedtsyre, der virker som et antiinflammatorisk midd i kroppens komplekse hormonelle system. Kliniske forsøg har fundet, at mega-doser af borre olie reducerede svulling og lindrede smerterne ved reumatoide artritis patienter.

Risici

Borre olie indeholder også uensartede pyrrolizidin alkaloider (PAs), en kemisk forbindelse, der skader leveren. PAs akkumulerer i kroppen over tid, og har potentialet for at kompromittere leverfunktionen alvorligt.

Andre bivirkninger

Mange næringstilskud producenter fjerner PAs fra borre olie og mærker deres produkter som "PA-frit." Dog kan endda PA-fri borre olie tilskud forårsage forstoppelse og kvalme. Folk, der lider af leverskade, gravide kvinder og børn bør se en læge, før de tager borre olie tilskud.