Hvad Produkter naturligt indeholder valle

? Valle findes naturligt i dyr , såsom køer , får og geder , men er kun et biprodukt , når deres mælk koaguleret , eller når de foretager ost. Valle kan smage forskelligt, sød eller sur , afhængigt af de typer af ost vallen er et biprodukt af . For eksempel cheddar eller schweiziske producere sød valle og hytteost producerer sure valle . Valle er også brugt i forarbejdning af fødevarer, såsom i produktionen af ​​brød, kager og kiks. Whey Protein

Valle indeholder protein. Valleprotein er også almindeligt anvendt til at henvise til et kosttilskud udbredt i vægtløftning og bodybuilding sport. Drikke valleprotein direkte efter træning reparerer musklerne hurtigere og øger muskelmasse.
Komælk

Når du stivne mælk , valle væske, der er tilovers indeholder en række af valleproteiner . Disse udgør omkring 20 procent af proteinet i mælk. Det vigtigste protein er beta- lactoglobulin , som tjener til at transportere andre molekyler rundt i kroppen , især molekyler, der ikke let transportere gennem vandrige områder. Disse kaldes hydrofobe molekyler .
Fåremælk

fåremælk også kaldet fåremælk , der ikke er almindeligt forbruges i sin naturlige tilstand i mange kulturer rundt verden. Det indeholder valleproteiner , at støtte i lignende processer som ko valle . Dens mælk bruges primært til andre mejeriprodukter kultur og proces, såsom fetaost . Får producerer mindre mælk volumen end køer , men mælken en tendens til at indeholde mere fedt og mineraler. Dette gør det mere velegnet til ost end mælk .
Gedemælk

Gedemælk indeholder også valle . Det er produceret til konsum som mælk og ost i omkring 2 procent af befolkningen. Ged mælk og kød er hovedsageligt forbruges i Afrika og Asien. Den producerede mælk er cremet og ikke naturligt adskilt. Dette gør den ideel til ost. Gedemælk er omkring 20 procent valle .
Hoteltilbud