| | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring |

Kan kanel forårsage hovedpine?

Kanel er et krydderi, der almindeligvis anvendes i mange bagværk, havregryn og varme drikkevarer. Lavet af tørret bark af et træ, kanel er blevet brugt i tusindvis af år. Desværre kan kanel forårsage ubehagelige symptomer hos nogle mennesker. Hvis du ofte lider af hovedpine eller oplever andre sundhedsmæssige problemer efter at have forbrugt en mad eller drikkevare indeholdende kanel, kan du være intolerant overfor de salicylater, den indeholder.

Salicylater

Salicylater tilhører familien af naturlige fødevarer kemiske og findes ikke kun i krydderier som kanel, men i mange andre urter, frugter, grøntsager, nødder samt i te, kaffe og honning. Aspirin eller acetylsalicylsyre er en almindelig smertelindring, der er et andet medlem af salicylatfamilien. Hvis du er intolerant overfor salicylater, kan disse forbindelser udløse en bivirkning inden for en til to timer og kan vare i flere timer op til et par dage. Jo mere salicylater du spiser, desto mere intense kan dine symptomer være.

Symptomer

Hovedpine er et af de almindelige symptomer, der er forårsaget af salicylatforbrug, hvis du er følsom over for dem. Ud over at lide af hovedpine og migræne efter at have forbrugt kanel, er det også muligt at opleve bartre, hævelser, smerter og gastrointestinale problemer. Symptomerne varierer fra person til person, og den eneste måde at forhindre hovedpine på er at minimere dit forbrug af salicylater.

Reducer salicylater

Du kan undgå hovedpine ved at kontrollere dit indtag af salicylatholdige fødevarer. Hvis du nyder smag af kanel, behøver du ikke helt give op, men du skal sørge for, at du ikke spiser en stor mængde salicylater fra andre fødevarer, såsom andre urter og krydderier, kaffe, te og specifikke frugter og grøntsager, på de dage, du ønsker at forbruge dette velsmagende krydderi. Rådfør dig med en registreret diætist for hjælp til at identificere andre salicylater i din kost og udforme en måltidsplan, der giver dig mulighed for at nyde dine yndlingsfood uden at lide af hovedpine eller migræne.

Hovedpinehåndtering

Ved at tage aspirin eller acetylsalicylsyre, når du har hovedpine efter forbrug af kanel, kan forværre dine symptomer, hvis du er følsom over for salicylater. Kontakt din læge eller apotek og nævnt at du er følsom over for salicylater. Han vil være i stand til at anbefale mere effektive måder at håndtere din hovedpine, når du spiser for meget salicylat.

, , ] ]

Relaterede Sundhed Artikler