|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Gluten og migræne: Kan glutenfri kost stoppe hovedpinen?

Migræne og gluten – en voksende erkendelse

Migræne er alvorlige, kroniske hovedpine. Årsagen er uklar, men forskere og patienter ser stigende link mellem glutenindtag og migræne.

Mekanisme: Neuroinflammation

Ved følsomme kan gluten forårsage inflammation i centralnervesystemet → migræne. En 2001-studie (Dr. Hadjivassiliou, Neurology) testede 10 kroniske hovedpinepatienter – alle 10 var glutenfølsomme. Alle havde neuroinflammation; nogle havde også balance/koordinationsproblemer.

Ikke kun cøliaki

Dr. Rodney Ford (2009, Medical Hypotheses) påpegede, at migræne og andre neurologiske symptomer (udviklingsforsinkelse, læringsvanskeligheder, depression) kan forekomme hos både cøliaki-patienter og personer uden tarmskade (ikke-cøliaki glutenfølsomhed).

Behandling: Glutenfri kost

Ingen medicin blokerer gluten-effekten. En streng glutenfri kost (uden hvede, byg, rug) stopper migræne næsten fuldstændigt hos de fleste følsomme.

Sådan finder du ud af det

Eliminer gluten totalt i mindst 1 måned (ideelt 2-3 måneder). Genindfør derefter gluten. Hvis hovedpinen forsvinde under eliminationsfasen og vender med hævn ved genindførelse, er gluten sandsynligvis udløseren.

Ernæring