Frosne røde og grønne druer: Protein, C-vitamin, antioxidanter

Frosne druer – lavkalorisk snack med C-vitamin

1 kop (150 g) = 110 kcal, 1,2 g protein (3 % DRI), 16 mg calcium, 0,58 mg jern, 106 IE A-vitamin, 17,2 mg C-vitamin, 0,3 IE E-vitamin.

Fedt/kolesterol/natrium

0,3 g fedt (0,1 g mættet), 0 mg kolesterol, 0 mg natrium.

Antioxidanter

Røde druer indeholder resveratrol (hjertesygdomsforebyggende). Grønne druer har mindre.