Hvad er sundhedsmæssige fordele ved helhvede Tortillas?

Du har måske hørt, at fuld hvede tortillas er bedre for dig end tortillas lavet med hvidt mel. Hele kornprodukter såsom fuld hvede tortillas, brun ris, quinoa, majsmel, vild ris, byg og havregryn er næringsmæssigt overlegne til raffinerede korn, fordi de er mindre forarbejdede. Raffinerede kornprodukter fremstillet af hvidt mel er blevet fjernet af essentielle næringsstoffer, der er nødvendige for et godt helbred. Medtag mindst tre portioner om dagen for fuldkorn for at forbedre dit helbred.

Forebyggelse af kronisk sygdom

Hele kornrådet siger, at de vigtigste fordele ved helkorn er dokumenteret i mange undersøgelser. De vigtigste sundhedsmæssige fordele ved hele korn er deres rolle i forebyggelse af kronisk sygdom. At spise de anbefalede tre portioner af fuldkorn om dagen har vist sig at reducere hjertesygdomsrisikoen med 25 til 28 procent, slagrisiko med 30 til 36 procent og type 2 diabetes risiko med 21 til 30 procent.

Kropsvægt ledelse

Hele kornprodukter har mere fiber end deres hvide modstykker. De fleste amerikanere har brug for 25 til 30 gram fiber om dagen for et godt helbred. Hele korn kan levere nogle af de nødvendige fibre i din kost. Fiber fordøjes langsommere, flytter mad gennem fordøjelsessystemet og giver masse, som hjælper dig med at føle dig fyldigere længere. At erstatte tre fuldkornsporsioner til raffinerede korn om dagen hjælper dig med at styre sult, spise mindre og i sidste ende opretholde din vægt.

Gastrointestinal sundhed

USAs landbrugsministerium anbefaler voksne at øge deres daglige indtagelse af fuldkorn at forbedre den generelle gastrointestinale sundhed. Hele korn fungerer som kost i dit fordøjelsessystem. De fejer og flytter mad gennem din kolon, som hjælper med at forebygge divertikulitis, forstoppelse og kolorektal cancer.

Yderligere sundhedsfordele

Yderligere fordele ved fuldkornsforbrug undersøges på tidspunktet for offentliggørelse er forholdet til at reducere blod tryk, reduktion af risikoen for astma, nedsættelse af inflammatorisk sygdomsrisiko, forbedring af carotisarteriens sundhed og forebyggelse af tyggesygdomme og tandforløb. Det amerikanske samfund for ernæring siger, at næringsstoffer og phytonutrienter i fuldkorn arbejder synergistisk for at forbedre sundhed og skal undersøges yderligere for at forstå andre sundhedsmæssige fordele.

, , ] ]