Vitamin K2 (MK-7): Specielle fordele for hjertet, prostata og knogler
K2 vs. K1
K1 (phylloquinon) = OTC i USA, stærkere/hurtigere/mindre giftig. K2 (menaquinon) = på recept, men kroppen omdanner K1 → K2. Ingen UL sat for K.
K3 (syntetisk menadion) = giftig, ikke længere brugt.
Unikke K2-fordele (forskning)
- Koronar hjertesygdom: J Nutr 2004: Højere K2-indtag → lavere hjerte-dødelighed. *Ikke set med K1.*
- Prostatakræft: Am J Clin Nutr 2008: Højere K2 → lavere risiko. *Ikke set med K1.*
- Osteoporose (postmenopausale): Osteoporos Int 2013: K2-tilskud forhindrede knogletab.
Knogler og tænder
K2 bruges *primært* til at deponere calcium i knogler/tænder; K1 primært til koagulation. Lavt K hos osteoporose-patienter. Atleter kan have fordel af K-tilskud.
Kostkilder til K2
Bøf, salami, smør, æggeblommer, hård ost, natto, kyllingebryst.
Ernæring
- De bedste sko-pedometers
- At leve med funktionsnedsættelse: Fysiske, følelsesmæssige og psykologiske aspekter
- Drenamin og vægttab: Binyre-support, metabolisme og realistiske forventninger
- Sådan monterer du blybånd på din driver
- Bi-stik behandlet med tobak: En gammel hjemmemedicin
- Glutenfri kost og reumatoid artritis: Kan det hjælpe?
- Hvordan virker et plaster (Band-Aid) egentlig? – Konstruktion og heling