|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Vitamin C &Histamin Levels

Din krop indeholder tusindvis af forskellige kemiske forbindelser, såsom mineraler, vitaminer, proteiner og hormoner, der arbejder sammen om at opretholde dit helbred. C-vitamin, et essentielt mineral, kan påvirke en række forbindelser i dit system. Tilstedeværelsen af ​​C-vitamin har en effekt på histaminniveauet i din krop, og denne interaktion kan påvirke dit helbred.

Histaminens funktion

Histamin i din krop hjælper med at stimulere inflammation. Histamineksponering kan opstå på grund af eksterne faktorer: For eksempel kan berøring af nogle plantevæv frigøre histamin i din hud. For det meste kommer histamin i din krop fra mastceller, en type hvid blodcelle. Mastceller frigiver histamin for at stimulere inflammation, øger blodgennemstrømningen til et infektionssted eller regionen omkring allergener, så din immunforsvar kan opsluge den overfaldende partikel. Histaminfrigivelse er vigtig for at forebygge sygdom og udløser også en immunrespons, der er vigtig for sårheling.

C-vitamin og histamin

C-vitamin har en virkning på histamin i dit system, og din krops C-vitaminindhold også reguler dit niveau af histaminfrigivelse. Tilstrækkeligt C-vitaminforbrug opretholder relativt lave niveauer af histamin i dit system, mens en vitamin C-mangel kan øge din krops niveauer af histamin ifølge en undersøgelse offentliggjort i "Journal of the American College of Nutrition" i 1996. De unormale histaminniveauer som følge af vitamin C-mangel kan påvirke dit generelle helbred.

Effekt på hjertesygdomme

Samspillet mellem histamin og C-vitamin kan påvirke dit kardiovaskulære system gennem en virkning på blodkar dilatation, ifølge Grand Valley State University. Et bachelorforskningsprojekt foretaget af universitetet fandt ud af, at histamin og C-vitamin kan hæmme dine blodkarers evne til at udvide, hvilket tyder på, at disse forbindelser kan øge dit blodtryk. Da højt blodtryk er forbundet med en øget risiko for hjertesygdomme, kan abnorm indhold af C-vitamin eller histamin påvirke din kardiovaskulære sundhed i lang tid.

Effekt på luftveje

C-vitamin og histamin kan også have en effekt på allergisk rhinitis - betændelse i dit luftvej efter udsættelse for luftbårne allergener. Histamin spiller en vigtig rolle i denne allergiske reaktion, da histaminfrigivelse fra dine celler stimulerer et immunrespons, der forårsager de mærkbare symptomer på miljøallergier. University of Maryland Medical Center indikerer, at C-vitamin kan bidrage til at reducere histaminfunktionen til at hjælpe med at behandle allergier, selvom centret bemærker, at undersøgelser, der vurderer vitamin C's fordel ved behandling af allergi, har givet blandede resultater.

Ernæring