Vitaminer i Mangosteen

Mangosteen er en af de superfrugter, der gør sin indgang til verdensmarkedet. Denne frugt vokser i Sydøstasien. Erklæret dronningen af frugter, mangostan var dronning elisabeths favoritfrugt. Hele frugten er spiselig, og dens næringsstoffer fordeler sig mellem massen, skallen og frøene. Appel af denne frugt er tilstedeværelsen af høje niveauer af xantoner, der er rapporteret som nogle af de mest aktive antioxidanter, der findes i naturen.

Vitamin C

Mangostanen betragtes af mange kulturer i hele Sydøstasien som en af Guds madvarer på grund af dets mange sundhedsmæssige fordele. C-vitamin er længe blevet holdt som en af de vitaminer, der giver fordele langt ud over blot at fjerne skørbugt. Nobelpristageren Linus Pauling krediterede C-vitamin som en kur mod forkølelse, kræft og mange af de andre lidelser i kroppen. Mangosten indeholder kun en brøkdel af den anbefalede daglige kvote for C-vitamin, men hjælper med at bidrage med en del af C-vitamin i din kost.

Vitamin B-kompleks

Mangosten har mange af de forskellige komponenter i vitamin B-komplekset. Ni separate molekyler tegner sig for vitamin B-komplekset. Mangosteen bidrager seks af disse molekyler til din kost. De eneste tre molekyler af komplekset, der mangler i mangosteen, er B6 (pyridoxin), B7 (biotin) og B12 (cyanocobalamin). Mangosteen bidrager ikke med den samlede RDA af vitamin B-kompleks, men det bidrager væsentligt.

Vitamin E

Mens vitamin E er et fedtopløseligt vitamin, bidrager mangostanen til dette essentielle vitamin til RDA til din krop. E-vitamin er sædvanligvis fremstillet af olier af nødder, kød og korn, men mangostandfrugten kan give dette vitamin i et særligt vandbaseret miljø.

, , ] ]