|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Hvad er probiotiske drikkevarer? Baggrund, typer, fordele og sikkerhed

Baggrund

Probiotika = "venlige bakterier", levende mikroorganismer identiske med kroppens egne. Voksne har flere mikroorganismer end menneskeceller (NCCAM). 2007: blandt top naturprodukter forældre giver børn.

Typiske probiotiske drikkevarer

  • Mælkebaserede, konsistens som mælk / drikbar yoghurt.
  • Blanding af stammer (ofte Lactobacillus + Bifidobacterium).
  • Eksempler: Danone DanActive (10 mia. levende kulturer), Yakult (8 mia.).

Anvendelser og fordele

  • Fordøjelseshygiejne, holde patogener i skak.
  • Gavne ved Crohns, IBS (Harvard Medical School).
  • Kvinder: forebygger/behandler gærinfektioner.
  • Børn: mod diarré og fordøjelsesproblemer.

Sikkerhed

  • Milde bivirkninger: gas.
  • Sunde har normalt ikke brug for ekstra probiotika (100 mia. mikroorganismer i tarm allerede).
  • Anbefales ved: nylig antibiotika, gentagne gærinfektioner, fordøjelsesproblemer.
  • Laktosefrie varianter findes.

Ernæring