Hvad er probiotiske drikkevarer?

Ordet "bakterier" fremkalder typisk billeder af sygdom og sygdom. Dit immunsystem virker for at holde skadelige bakterier ud, men ikke alle bakterier udgør en fare. Bakterier der gavner dit helbred kaldes probiotika. Disse critters lever harmonisk i din tarm, for eksempel, og er en normal del af dit fordøjelsessystem. Gærede fødevarer, såsom yoghurt, indeholder probiotika. Du kan også finde drikkevarer, der indeholder tilsatte probiotika.

Baggrund på probiotika

Ofte omtalt som venlige bakterier, er probiotika levende mikroorganismer ens eller identiske med dem, der findes naturligt i din krop. Det kan måske overraske dig at vide, at du som voksne har sandsynligvis flere mikroorganismer end menneskelige celler, ifølge National Center for Complementary and Alternative Medicine. Din krop, især den nedre del af din fordøjelseskanal, spiller vært for komplekse bakteriekolonier. Den 2007 National Health Interview Survey rangerede probiotika som en af de førende naturprodukter, som forældre giver børn.

Probiotiske drikkevarer

Probiotiske drikkevarer er typisk mælkebaserede drikkevarer med en konsistens svarende til mælk. Nogle producenter henviser til deres probiotiske drikkevarer som drikkerbare yoghurt. Du kan finde dem i en bred vifte af smagsoplevelser hos din lokale købmand i mejeribanen. De indeholder sædvanligvis en blanding af probiotiske stammer. De almindelige probiotika, der anvendes i USA, er lactobacillus og bifidobacterium. Danone DanActive probiotiske drikke indeholder 10 milliarder levende kulturer, ifølge selskabets hjemmeside. En anden probiotisk drink kaldet Yakult indeholder 8 milliarder levende kulturer, ifølge dens hjemmeside.

Anvendelser og fordele

Probiotiske drikkevarer markedsføres for fordøjelsesskader. Venlige bakterier hjælper med at holde skadelige bakterier i kontrol, hvilket bidrager til gastrointestinal wellness. Mange mennesker spiser probiotiske fødevarer til generel fordøjelseshygiejne. Probiotika kan være til gavn for personer med fordøjelsesbetingelser som Crohns sygdom og irritabel tarmsyndrom, ifølge Harvard Medical School. Nogle kvinder forbruger probiotiske fødevarer for at forebygge og behandle gærinfektioner. Forældre bruger almindeligvis probiotiske fødevarer til at bekæmpe diarré og andre fordøjelsesproblemer hos deres børn.

Sikkerhedsbekymringer

Forbrug af probiotiske drikkevarer kan forårsage milde mave-tarm-bivirkninger som gas. Den normale tarmen indeholder en anslået 100 billioner mikroorganismer, Harvard Health Publications rapporter. Så hvis du er sund, har du normalt ikke brug for yderligere probiotika. Hvis du for nylig har taget antibiotika, lider af tilbagevendende gærinfektioner eller har fordøjelsesproblemer, skal du tale med din læge om at tilføje probiotiske drikkevarer til din kost. Hvis du har laktoseintolerans, er der ikke tilgængelige konditoriske drikkevarer.

, , ] ]