|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Fødevarer der helbreder sår – vitamin A, C, zink, protein, kalorier

Dybde sår kræver ekstra næring. Fokusér på:

  • Vitamin A: Gulerødder, squash, søde kartofler, spinat, kale, abrikos, mango, cantaloupe (dyb gul/orange/mørkegrøn). Hjælper hud/væv, forebygger infektion.
  • Vitamin C: Citrus, kiwi, bær, peberfrugter, broccoli, rosenkål, grønkål, blomkål, tomater, søde kartofler. Kollagenproduktion, sårheling, immunitet.
  • Zink: Oksekød, sesamfrø, græskarfrø, asparges, rejer, broccoli. Cellefunktion, immunitet.
  • Protein (dyrekilder bedst): Kød, fjerkræ, fisk, æg. Byggesten for væv.
  • Ekstra kalorier: Heling brænder energi. Vælg næringsfyldt: grøntsagssuppe > bouillon, mælk/shake > sodavand, frugtis > pølser.

Kombiner disse dagligt for optimal heling.

Ernæring