Jern og ferritin niveauer
Mange dele af en rød blodcelle genbruges, når livet af en rød blodlegeme er overstået. Jern genanvendes og bruges i nye røde blodlegemer eller opbevares til senere brug som ferritin. De røde blodlegemer fordeler ilt til alle celler og væv i kroppen. Oxygen er knyttet til hæmoglobinmolekylet i blodlegemet, som består af proteinglobulinet og et stof kaldet hæm, der indeholder jern.
Røde blodlegemer og jern
En rød blodlegeme lever i 120 dage. Efter denne tid opløses cellen, men nogle af cellens komponenter genanvendes. Jern, som var en del af cellemarkogen, går nu sammen med transferrin, fordi jern alene rejser er giftigt, forklarer John Adamson, MD, klinisk professor i medicin ved University of California i "Harrisons principper for intern medicin". Transferrin bærer jern til knoglemarv, hvor nye røde blodlegemer fremstilles, og til leveren.
Fra jern til ferritin
De nye røde blodlegemer, der dannes i knoglemarven, vil bruge jern til at gøre hæmoglobin. Ethvert ekstra jern vil slutte sig til et andet protein, et kaldet apoferritin, til dannelse af ferritin. Dr. Adamson skriver i "Harrisons principper for intern medicin", at i leveren, jern forlader transferrinproteinet og enten forbindes med et enzym eller forbinder med apoferritin for at danne ferritin. Enzymer er proteiner, der anvendes af celler for at øge hastigheden af biokemiske reaktioner.
Jern og ferritin niveauer
Det normale jernniveau for en kvinde er 50 til 170 mikrogram /dL, mens det normale område af ferritin er 10 til 120 ng /ml. For en mand er 65 til 175 mikrogram /dL det normale område af jern, og de normale ferritinniveauer er 20 til 250 ng /ml. Når der er mere jern end kroppen har brug for, deponeres det i vævet, ifølge Eugene Frenkel, MD, professor i internmedicin og radiologi ved University of Texas Southwestern Medical Center i "The Merck Manual for Healthcare Professionals." Den medicinske Vilkårene for denne tilstand er hæmosiderose, når jern ikke er skadet og hæmokromatose, når det gør.
Hemosiderose
Hemosiderose kan ske, når nogen blødninger i et organ. Når blodet spildes ud af blodkarrene, forbliver jern fra de røde blodlegemer og akkumuleres i det beskadigede organ. Dr. Frenkel skriver i "The Merck Manual for Healthcare Professionals", at hæmosiderose normalt sker i lunger og nyrer. Det sker i lungerne, hvis nogen har Goodpasture's syndrom eller har hypertension i lungearterien. Det kan påvirke nyrerne, hvis blodlegemer ødelægges i et blodkar, for når de beskadigede blodlegemer når nyrerne, vil jernet akkumulere der.
Hemokromatose
Ved hæmokromatose akkumuleres det ekstra jern og skader væv og organer. Det er en genetisk lidelse, der normalt skyldes en mutation på kromosom seks, pr. Lawrence Friedman, M.D., assistentleder for medicin på Massachusetts General Hospital i "Current Medical Diagnosis &Behandling. "Jern kan ophobes i hjertet, nyrerne, testiklerne, leveren, binyren, leddene, hypofysen, huden og bugspytkirtlen. Det akkumulerede jern kan forårsage kongestiv hjertesvigt, levercirrhose, arthritis, misfarvning af huden og diabetes mellitus.
Ernæring