Kan du spise muskatnød Hvis du er allergisk over for nødder?

Da muskatnød ikke er en møtrik, anses det for at være sikkert at spise, hvis du er allergisk over for nødder, ifølge Food Allergy and Anafylaxis Network. Hvis du har en fødevareallergi, er dit immunsystem overfølsomt for proteinerne, der findes i de fleste nødder. En nødmoseallergi betragtes som en af de mest almindelige fødevarelaterede allergener og er enten vokset i barndommen eller er en livslang tilstand. Der er ingen kur mod en nødsuger, men det er håndterbart. Tal med din læge, hvis du oplever negative virkninger efter at have spist muskat eller nødder.

Om Muskat

Muskat er lavet af frø til et tropisk træ og bruges primært som krydderi i bagte gode og vigtigste entrees. Muskat er ikke en møtrik og indeholder ikke noget nødprotein. Hvis du har en nødmælk, kan du bruge muskatnød mens du laver mad uden tøven - Nut Nut Allergy

En nut allergi påvirker omkring 1,8 millioner amerikanere, ifølge Food Allergy and Anafylaxis Network. En mutterallergi opstår, når immunsystemet identificerer proteinerne i nødder som et skadeligt stof. Immunsystemet beskytter kroppen mod farlige stoffer, såsom vira, bakterier og infektioner. En mutterallergi er en funktionsfejl i immunsystemet, hvor den angriber nutproteinerne på samme måde som en virusinfektion. Dette fører til produktion af antistoffer og histamin.

Symptomer

De fleste ernæringsallergi symptomer er et resultat af forhøjede niveauer af histamin i kroppen. Histamin hjælper med at beskytte kroppen mod invaderende stoffer, men forårsager betændelse i blødt væv gennem hele kroppen. Resultatet af øget histamin kan føre til astma, fordøjelsesbesvær, hududslæt og næsestop. Astmasymptomer omfatter hvæsen, brystets tæthed og åndenød. Du kan udvikle diarré, mavekramper, kvalme og opkastning som en allergisk reaktion på nødder.

Test

Få en ordentlig diagnose fra en allergiker ved at deltage i allergitest. To tests kan indgives for at bekræfte en fødevarerelateret allergi. En hudprøve bruger en lille mængde nødderproteiner, som er placeret under huden. Allergisten observerer at se, om huden udvikler udslæt. Blodprøver ser ud til forhøjede niveauer af IgE-antistoffer, efter at møtrikprotein er tilsat til blodet.

Behandling

Behandle milde allergiske symptomer med en oral antihistamin. En antihistamin vil blokere mastcellerne fra at producere hormonet, hvilket fører til en reduktion i allergi-relaterede symptomer. Hvis du oplever en alvorlig allergisk reaktion på nødder, kan du kræve en epinephrininjektion. Få akut lægehjælp, hvis du udvikler åndenød, begrænset vejrtrækning, hævelse i halsen, elveblødninger og lyshår.

, , ] ]