Kan rå kakao forårsage permanent leverskade?
Sund lever er afgørende. Kontrovers om rå kakao og lever, men ingen videnskabeligt bevis for toksicitet eller permanent skade. Spørg sundhedsudbyder om fordele/ulemper.
Om leveren
Ligger i abdominalhulen, over højre nyre/mave/tarm, under midriffen. Modtager 13 % blodforsyning (inkl. fra mave). Regulerer kemiske blodniveauer, udskiller galle, adskiller næringsstoffer.
Om rå kakao
Rå kakaobønner fra Theobroma cacao (Sydamerika). Ofte ristet til chokolade/kakao/smør. Pålæg: rigt antioxidanter (beskytter celler), jern, fiber, magnesium.
Rå kakao og leveren
Nogle tror giftig pga. højt C-vitamin – ingen kliniske bevis. Modsat: rotteundersøgelse (2009) viste forbedret leverskade ved kakao. Mere forskning nødvendig til mennesker. Holde lever sund: moderat alkohol, vægttab (fedtlever -> svigt/kræft), undgå rå skaldyr (hepatitis A risiko).
Sygdomme og skader
- DGL-lakrids (deglycyrrhizineret): Fordelibevis, anvendelser og sikkerhed
- De tre hovedtyper brusk: Hyalin, elastisk, fibrocartilage – struktur og funktion
- Løg og hvidløg til astma: Antiinflammatorisk potentiale og sikkerhed
- Nåseåndedræt under hård træning: hvorfor det er bedre end mundåndedræt
- Kava-kaffe: Risici for lever, blodtryk og interaktioner
- Neurologiske symptomer ved ankyloserende spondylitis: Cauda equina, radiculopati og cervical myelopati
- Alternativ medicin til psoriasis – akupunktur, massage, yoga, meditation, sollys