Glutamin & Leaky Gut Syndrome

Ifølge eksperter hos Cincinnati Children's Hospital Medical Center er det enkelte lag af celler, der lider af din mave-tarmkanal, den største og vigtigste barriere mellem blodbanen og et fjendtligt eksternt miljø. Tilgrænsende celler i dette epithelelag holdes sammen af ​​"tætte krydsninger", som er komplekse sammenkoblinger, der forsegler cellerne sammen og forhindrer passage af potentielt toksiske molekyler i din cirkulation. Afbrydelse af denne barriere, en tilstand, der hedder "leaky gut syndrom", har været forbundet med en række sygdomstilstande. Nogle næringsstoffer, såsom glutamin, kan bidrage til at lindre leaky gut syndrom.

Årsag og resultat

Årsagen til utæthedssygdom syndrom, som forskere kalder intestinalt permeabilitetssyndrom, eller IPS, er dårligt forstået. En juni 2010 anmeldelse i "Clinics" antyder, at immunceller i tarmforingen producerer inflammatoriske molekyler, der forstyrrer stramme kryds og tillader passage af potentielt toksiske stoffer. Revisionens forfattere bemærker, at IPS har været forbundet med irritabelt tarmsyndrom, cøliaki, inflammatoriske tarmsygdomme, allergier, astma, type 1 diabetes og endog autisme.

Forskere ved universitetet i Burgund i Dijon, Frankrig har vist, at fedtstoffer, sukkerarter og visse forbindelser, der indføres i fødevarer ved forarbejdning og madlavning, forårsager nedbrydning af stramme krydsninger. Dette tillader øget passage af stoffer, der normalt ville være blokeret af en sund tarmbarriere. Når disse forbindelser får adgang til dit system, forårsager de udbredt betændelse, vaskulær skade og andre negative metaboliske virkninger. Glutamin kan bidrage til at beskytte og reparere stramme krydsninger.

Glutamin

Glutamin er en af ​​20 aminosyrer, der anvendes af dine celler til fremstilling af proteiner og andre vigtige molekyler. Glutamins lille størrelse og kemiske struktur gør det muligt at transportere gennem blodbanen uden at være bundet til bærermolekyler, og det absorberes let gennem cellemembraner og omdannes til glukose til brug som energikilde. Ifølge marts 2010 udstedelsen af ​​"inflammatoriske tarmsygdomme" er cellerne i tyndene dine ivrige forbrugere af glutamin, som de brænder for brændstof. Endvidere ser glutamin ud til at være afgørende for at opretholde de stramme krydses integritet og forebygge lækage i gut-syndrom.

Forskning

Flere undersøgelser har vist glutamins brugbarhed ved at reducere tarmpermeabiliteten og forbedre leaky gut syndromet. Når det påføres lag af tarmceller i vævskultur, forbedrer glutamin integriteten af ​​stramme krydsninger og reducerer deres permeabilitet. Glutamintilskud i underernærede børn forbedrer tarmbarrierefunktionen. Oral glutamintilskud har også vist sig gavnligt for at forbedre tarmbarrierefunktionen hos kritisk syge og sårede patienter.

Anbefaling

Den optimale dosis glutamin til utæthedssygdom er stadig et spørgsmål om en debat. Doser anvendt i humane studier varierer fra 8 g til 25 g dagligt. Kliniske forsøg med 0,3 g pr. Kg dagligt hos småfødte børn - ca. 20 g daglig for en 150 pund voksen - fremkaldte et fald i tarmpermeabiliteten. Spørg din læge, hvis glutamintilskud kan være nyttigt for dig.