Chokolade og forstoppelse: Er der et link, især ved IBS?

Den gennemsnitlige amerikaner forbruger over 5 pund chokolade årligt (International Cocoa Organisation). For raske voksne er det usandsynligt, at chokolade alene forårsager forstoppelse, medmindre man samtidig har en tilstand som IBS.

Tarmregelmæssighed

En fiberrig kost, væskeindtag, motion og stressstyring opretholder normalt tarmfunktionen. Lavfiber-mad som chokolade (som også er fedtholdig) kan give en midlertidig følelse af at være "stoppet", men vil sjældent føre til alvorlig forstoppelse, hvis kosten ellers er rig på fiber.

IBS og chokolade

Op til 20 % af voksne kan være berørte af IBS (National Clearinghouse). En undersøgelse i European Journal of Gastroenterology & Hepatology (2005) viste, at IBS-patienter rapporterede hårdere afføring og forstoppelse oftere efter chokoladeindtag end personer med normal tarmfunktion. Hvis du mistænker, at chokolade forværrer dine symptomer, prøv at fjerne det fra kosten i en periode.