Stevia og testosteron: Hvad siger videnskaben om mænds hormoner?

Stevia – naturligt sødemiddel med helbredsmæssige påstande

Stevia (sydamerikansk busk, slægtning til krysantemum) indeholder glykosider, der er 300 gange sødere end sukker. Fordele: ingen sukker, ingen karies, kan sænke blodtryk og beskytte hjertet (NYU Langone).

Dyreforsøg og testosteron

• Studie 2008: Stevia kan påvirke plasma-testosteron hos rotter via androgenreceptorer.
• Studie 1999 (J. Ethnopharmacology): Mulig nedsat frugtbarhed.
• Men: Ingen videnskabeligt bevis for negativ effekt på menneskelige mænds testosteron (status marts 2014).
• Studie 2013 (J. Chiropractic Medicine): Supplement med stevia + andre urter + vægttabskost → ingen negativ effekt på testosteron; let stigning observeret (men ikke påviset årsag).
• NYU Langone: Normal forbrug påvirker ikke frugtbarhed negativt.

Brug i hverdagen

• Smager som sukker med let lakrids-eftersmag.
• Bruges overalt som sukker (kaffe, frugt, sirup).
• Madlavning kan være udfordrende (reagerer anderledes end sukker).
• Mange stevia-opskriftsbøger findes.

Konklusion

Stevia ser ud til at være sikkert for mænds hormonniveau ved normal forbrug. Dyreforsøg giver signaler, men menneskestudier mangler. Som altid: moderation og lægeråd ved medicin.