Symptomer på ketose under lavt kulhydrat/ketogen kost: Ånde, urin, vægttab, risici

Ketose = metabolisk tilstand ved utilstrækkelig kulhydrat → fedt brydes ned til ketoner (energi til hjerne, nervesystem, røde blodlegemer). Opstår ved meget lav-carb/ketogen kost eller fasten. Mild ketose natten over er normal.

Nøgleindikator: Ånden

Aceton (keton) frigives over ånden → frugtig eller metallisk lugt (som neglelakafjerner). Styrke afhænger af ketose-alvorlighed. Ekstremt aceton-tyng ånde = advarsel på ketoacidose (for højt keton i blod → livsfarligt, kræver akut læge).

Urin

Ved vedvarende ketose udskilles aceton i urin. Teststriber findes. Mest aceton udskilles over ånden; urinvises restprodukter, hvis lever ikke bryder aceton ned til mindre skadelige sukkerarter (ATSDR).

Andre symptomer

• Vægttab – ofte mål for kosten.
• Forstoppelse – almindelig.
• Hypoglykæmi (lavt blodsukker) – især ved aktivitet.
• Alvorligere: Hyperkolesterolemi (højt fedt i blod), hyperacidose (surt blod) → kvalme, opkastning (akut læge).
• Meget alvorlige: Osteoporose, nyresten, pankreatitis.

Konklusion: Ketose giver karakteristisk ånde/urin-lugt og vægttab, men bærer risici (forsurning, nyrer, knogler). Overvågning og lægevurdering anbefales.