Kinesiske mandler (abrikosfrø) vs. almindelige mandler til vægttab

Kinesiske mandler = abrikosfrø

Ikke egentlige mandler. Primært anvendt i traditionel kinesisk medicin (TKM) til luftvejslidelser (bronkitis, emfysem) – ikke vægttab. Indeholder amygdalin (B17) → ekspektorant/hostedæmpende. Olie ligner bitter mandelolie – bruges som aroma.

Farer

• Rå forbruget i store mængder: giftig (amygdalin → cyanid i kroppen).
• FDA/National Cancer Institute (1987): amygdalin farligt, kan give dødelig cyanidforgiftning.
• Solges ikke i US sundhedsbutikker/apoteker; nogle gange på kinesiske markeder.

TKM til vægtproblemer

• Nogle urter kan hjælpe blodsukker ved diabetes (Cochrane 2004), men yderligere studier nødvendige.
• 2006-studie: online TKM slankepille indeholdt usikre niveauer af sibutramin.

Almindelige mandler – en bedre valg

• Højt fiber, protein, ensmættede fedtsyrer.
• Kævning dæmper appetit (Am J Clin Nutr 2009).
• Mandelrig lavkalorikost mere effektiv end kulhydratrig lavkalorikost ved vægttab og metaboliske symptomer (Int J Obesity).

Generelle råd

Regelmæssig træning, vand i stedet for sukkerholdige drikke, mindre portioner, næringsrige planter (mandler) → sund vægttab.