CLA (konjugeret linolsyre): Effekt, forskning og sikkerhed

CLA – et naturligt fedt med potentielle fordele

Konjugeret linolsyre (CLA) er et naturligt forekommende fedt, der findes i store mængder i visse fødevarer, især oksekød og mælk fra græsdyr. Det er blevet et populært kosttilskud på grund af rapporte fordele som vægttabshjælp og mulig rolle i kræftforebyggelse.

Baggrund

CLA opstår i tarmene hos græsdyr, hvor bakterier interagerer med omega-6 fedtsyrer og omdanner dem. Det er altså en modificeret form af omega-6. Mange producenter hævder, at CLA reducerer kropsfedt og fremmer muskelvækst, men ingen regulerende myndigheder tester kosttilskud for at bekræfte sådanne påstande. Forskningen er begrænset, men nogle studier understøtter anvendelse til vægttab.

Vægttabsforskning

• En meta-analyse fra 2007 i American Journal of Clinical Nutrition (18 studier) konkluderede, at CLA i dosis 3,2 g/dag kan give et lille fald i kropsfedt.
• En kinesisk studie fra 2012 i Nutrition viste, at 12 ugers CLA-supplementering hos overvægtige resulterede i nedsat vægt uden negative virkninger.
• Modsat fandt en studie fra 2003 i Journal of Lipid Research ingen effekt af CLA på vægttab hos mennesker.

Kræftforebyggelse

Tidlige studier (1994, 2005, 2006) antyder, at CLA har antikarcinogene egenskaber ved relativt lave diætniveauer, og kan virke bedst i kombination med andre fedtsyrer fra oksekød.

Dosering og sikkerhed

NYU Langone Medical Center anbefaler 3–5 g/dag og at vælge renommerede mærker for at undgå forurening. Selvom CLA generelt anses sikkert, påviste 2003-studiet potentielt negative sundhedseffekter ved supplementform, mens CLA fra mad ikke gav samme bekymring.