Majsallergi og akne – sammenhæng og behandling

Majsallergi – sjælden men mulig

Majsallergi regnes ikke for en almindelig fødevareallergi, men giver samme symptomer som andre fødeallergier (Allergic Child). Majs er vanskeligt at undgå, da det indgår i mange forarbejdede produkter som majssirup, majsmel, bagepulver, karamelfarve, konfektionssukker og sorbitol.

Årsag og immunreaktion

Allergien skyldes en fejl i immunsystemet, der reagerer på majsproteiner som var de en virus. IgE-antistoffer frigiver histamin, der forårsager betændelse og irritation i hud, fordøjelse, næse og lunge.

Symptomer

Typiske symptomer: hudirritation (elveblærer, eksem), fordøjelsesproblemer (opblæsning, diarré, opkastning, kvalme), næsestoppelse (løbende næse, nysen, sinussmerter) og astma (kortpustethed, brystsmerter, hoste). Hudbetændelsen fra allergien kan øge risikoen for akne, men ikke al akne skyldes majsallergi – en hudlæge bør vurdere.

Behandling

Mest effektivt: total undgåelse af majsprodukter. Mindre symptomer kan lindres med antihistaminer (MayoClinic), men disse virker ikke mod akne.

Advarsel: anafylaksi

Majsallergi kan i sjældne tilfælde give anafylaktisk chok med faldende blodtryk, svimmelhed, forvirring, hudrødme og hurtig hjerterytme. Ring 112 ved mistanke. Adrenalin-selvinsprøjte er nødvendig.