Kanel: Sundhedsfordele og potentielle bivirkninger

Traditionel brug

Kanel brugt i århundreder som plantemedicin og krydderi. Anvendes til forstyrret mave, mavesår, åndedrætsbesvær, nervesygdomme, hudinfektioner. Men overdosering giver bivirkninger.

Mundirritation

Studie (2007): Kanel i mad/tandpasta kan give oral inflammation – rødme, hævelse, forhøjede væv, sprængte tunger, hævede læber. Symptomer forsvinder ved ophør.

Kontaktdermatitis og leverpåvirkning

Forsinket kontaktdermatitis (hududslæt på hender, ansigt, hals) dokumenteret i Finland. Allergi kan udløses af kanelmolekyler i luften. Coumarin i kanel kan forværre leversygdom ved coumarinfølsomhed.

Blodsukker og operation

Kanel sænker blodsukker – diabetikere bør konsultere læge. Afsæt mindst 2 uger før operation på grund af blodsukkerpåvirkning.

Medicininteraktioner

• Kanel + leverskadelig medicin = øget leverrisiko.
• Kanel + antidiabetika = markant blodsukkerfald – overvåg nøje.
• Kanel + urter/kosttilskud der sænker blodsukker = forstærket effekt.

Kontakt altid sundhedsudbyder for behandlingsplan.