De bedste fødevarer til dårlig bencirkulation: Hvidløg, fuldkorn, fisk og TLC-kost

Perifer vaskulær sygdom (dårlig cirkulation) kan lindres af kost, der forhindrer fedtopbygning i benarterier. Kombineret med motion og lægekonsultation holdes problemerne i skak.

Hvidløg

Reducerer kolesterol i benarterier. Prof. Yu-Yan Yeh (Penn State): effekt ligner statiner (kolesterolsænkere), men statistisk mindre potent – men hvidløg er praktisk talt ungiftig ved terapeutiske doser. Allicin (aktivt stof) afslapper benkar og forhindrer farlige propper (Miami Univ.). Få mere hvidløg via italiensk, mediterransk, indisk, asiatisk køkken.

Fuldkorn

Vigtig kilde til opløselig fiber → absorberer vand i tarmen → gel-lignende masse → langsom fordøjelse → gradvis kolesterolsænkning. Dr. Hongyan Ning (Northwestern Univ.): Voksne 20–59 år med højest fiberindtag havde lavest risiko for alle hjerte-kar-sygdomme (inkl. PAD) livslangt. Vælg produkter mærket "100% fuldkorn".

Fisk

Top-kilde til Omega-3 fedtsyrer. Colorado State Univ.: Omega-3 mindsker blodpropper, kolesterol, plaque, blodtryk. US Dietary Guidelines 2010: 2 portioner fisk/skaldyr pr. uge = mindre alvorlig hjerte-sygdom. Især relevant ved dårlig bencirkulation – uopdagede propper i ekstremiteter kan være dødelige.

TLC-kost (Therapeutic Lifestyle Changes)

Univ. of Maryland: <7% daglige kalorier fra mættet fedt. Natrium max 2400 mg/dag. Kan forbedre cirkulation til ekstremiteter og bekæmpe PAD. Spørg læge, om TLC-kost passer dig.