Kan du spise fersken, når du er gravid?
Med alle de modstridende råd om, hvad man skal spise under graviditeten, kan mødre til tider blive forvirrede over, hvilke fødevarer der er acceptable. Heldigvis for gravide frugtelskere er fersken en god mad til graviditet. De er højt i næringsstoffer, og du føjer dem nemt til din daglige måltidsplan. Der er dog nogle bekymringer, især når det kommer til pesticider på din frugt.
Ferskner er en god tilføjelse til din graviditets kost, fordi de er høje i masser af næringsstoffer, du og din baby har brug for . Ferskner indeholder masser af vitaminer A og C, niacin og kalium. C-vitamin er særlig vigtigt for gravide, fordi det øger biotilgængeligheden af noget jern, du spiser, og hjælper med at forhindre anæmi. Fiber i ferskner kan hjælpe med at forhindre forstoppelse, et fælles problem blandt gravide kvinder. Ifølge The American College of Obstetricians og Gynecologists, bør du spise 4 til 5 kopper frugt og grøntsager hver dag hele graviditeten.
Craving Fersken
Kvinder får trang under graviditet for alle mulige mærkelige fødevarer. Et ønske om ferskner kan være et af de mest sunde trang, især i forhold til at kræve pizza, chokolade, pickles eller is hver dag. Ingen ved præcis, hvorfor trængsler opstår, selv om de nok har noget at gøre med alle de intense hormonforandringer, du går igennem. Nogle gange indikerer cravings mangel på et bestemt næringsstof i din graviditets kost. Ifølge BabyCenter, kan kvinder, der tørger ferskner, faktisk have brug for mere beta caroten, forstadiemolekylet for vitamin A.
Pesticid Bekymringer
En overvejelse, når man spiser ferskner under graviditet, er de potentielt høje niveauer af pesticider på disse velsmagende frugter. Ifølge en artikel fra 2009 i "Chicago Tribune" viste USA's Department of Agriculture tests i 2008 rester af mere end 50 pesticider på indenlandske og importerede ferskner. Ferskner er opført som en af de 12 mest sandsynlige for at være forurenede frugter med hensyn til pesticider, artiklen også afsløret. Indkøb af økologisk ferskner kan hjælpe dig med at reducere eksponeringen af pesticider under graviditeten.
Sådan Inkluderer Fersken
Du kan selvfølgelig nyde ferskner som en sund snack selvstændigt. Men hvis du ønsker at blive kreativ med en pose ferskner, du har købt på bondens marked, vil du måske skære dem op og spise dem over varmt eller koldt korn om morgenen eller inkludere dem som en del af en dessert. Fordi du og din udviklende baby har brug for en bred vifte af næringsstoffer, er det bedre at få en bred vifte af fødevarer, herunder en række frugter, hele dagen. Der er dog ingen grund til, at du ikke kan få flere portioner af ferskner hver dag, så længe du også inkluderer andre fødevarer i kosten.
For at undgå en øget risiko for fosterskader , bør du undgå at forbruge fødevarer, der kan komme i kontakt med pesticider. Dette er særlig vigtigt i løbet af dit første trimester, siger den amerikanske graviditetsforening. Spise økologisk tilbyder en sikker mulighed.
Sygdomme og skader