Sojabaseret spædbarnsformel: Potentielle risici og alternativer

Ernæring spiller en afgørende rolle i udviklingen, især i barndommen. Modermælk er ideel, men nogle mødre kan ikke eller vælger ikke at amme. Kvægmælksformel er almindelig alternativ, men nogle børn tolererer det ikke. Millioner af forældre vælger sojabaseret formel – men man skal være opmærksom på sikkerhedshensyn.

Plantehormoner

Soja indeholder fytokemikalier, herunder isoflavoner kaldet fytoøstrogener, der svagt efterligner det humane hormon østrogen. Da spædbørn udelukkende lives af formel, er dette særligt relevant. Gennemsnitlige blodniveauer af genistein (primært fytoøstrogen i soja) hos spædbørn på sojaformel var 160 gange højere end hos voksne på varieret kost, ifølge National Toxicology Program 2010.

Usikkerhed om langtidseffekter

National Toxicology Program (NTP) konkluderede på baggrund af kliniske data, at sojaformel ikke forringer vækst hos raske børn. Men beviset er utilstrækkeligt til at konkludere om negative effekter på immunsystemet, skjoldbruskkirtlen og reproduktionssystemet. NTP identificerede behov for veludformede menneskeundersøgelser.

Udviklingsundersøgelse

Forskere ved Arkansas Children's Nutrition Center undersøgte udviklingsforskelle hos babyer fodret med modermælk, kvægmælksformel og sojaformel ved hjælp af Bayley-skalaer. Alle udviklingsscores var i normalområdet, selvom ammede børn scorede lidt bedre kognitivt. Undersøgelsen dækkede dog ikke kritiske områder som skjoldbruskkirtel-, reproduktiv- og immunudvikling. Resultater offentliggjort i Pediatrics juni 2012.

Alternativer

Selvom mange eksperter enig om modermælk som mest ideel, er det ikke altid muligt. Tal med børnelæge om bedste ernæringskilde. Ved bekymringer over sojaformel findes alternativer: aminosyreformler (proteinens byggesten) med andre næringsstoffer til sund udvikling, eller laktosefri kvægmælksformel.